Dieta slăbește oasele?

Creat: 31 iulie 2008 19:10
Modificat: 31 iulie 2008 19:10

dieta

Când cineva scapă de excesul de greutate semnificativ, este evident că se confruntă cu diferite schimbări în corpul lor. Cu toate acestea, unele lucruri rămân ascunse. Acest lucru se datorează faptului că, în timpul dietelor cu conținut scăzut de calorii, oasele se schimbă și se descompun și apoi se formează oase noi, foarte repede. În același timp, densitatea oaselor va scădea și vor fi mult mai fragile decât înainte. Cercetătorii de la Universitatea din Missouri și Kansas spun că dieta extremă și pierderea bruscă a greutății pot reprezenta o amenințare serioasă pentru oase.

Cercetătorii au studiat markerii de descompunere și formare osoasă la 37 de persoane de vârstă mijlocie supraponderale. Înainte de studiu, toți participanții au pierdut 20% din greutate din cauza unei diete stricte. Markerii proteici care însoțesc defalcarea și formarea oaselor pot fi folosiți indirect pentru a monitoriza remodelarea osoasă.

"După finalizarea unei diete, aportul de calorii crește brusc, dar markerii remodelării osoase arată totuși aceleași valori ca și în timpul dietei", a spus Pam Hinton, profesor de știință nutrițională. Poate provoca fragilitatea osoasă crescută. "

S-a observat că, cu cât o persoană scapă de greutate, cu atât crește mai mult defalcarea oaselor. Desigur, nu putem trage concluzii de anvergură din datele din acest studiu singur, dar este sigur că consumul de suplimente care conțin calciu în timpul dietei este recomandat pentru a menține sănătatea oaselor.