Dieta unilaterală patologic a dus la orbire
Un adolescent britanic a fost legat la ochi în dieta sa constând exclusiv din cartofi și pâine albă.
Un tânăr de 17 ani din Bristol, care a trăit aproape exclusiv din cartofi și pâine albă de ani de zile, a suferit o deficiență vizuală ireversibilă. BBC a raportat că viziunea băiatului s-a deteriorat într-o asemenea măsură încât în cele din urmă a devenit orb.
Potrivit raportului, băiatul, care nu poate fi numit din motive de drepturi personale, a trăit practic din cartofi prăjiți, chipsuri și pâine albă de la sfârșitul școlii elementare, mâncând rareori doar o felie de șuncă sau cârnați. Studiile arată un deficit sever de vitamine și malnutriție.
Băiatul a fost dus la un medic la vârsta de 14 ani pentru că s-a plâns de oboseală. El a fost deja diagnosticat cu deficit sever de vitamina B12, dar sa constatat că nu respectă recomandările sale dietetice.
Trei ani mai târziu, a fost internat pentru deteriorarea vederii. Dr. Denize Atan, unul dintre medicii ei, a spus că băiatul și-a explicat dieta extrem de unilaterală prin faptul că nu a putut tolera textura celorlalte alimente, așa că nu mai rămâneau decât cartofii prăjiți pe care îi putea mânca.
Băiatul nu era nici supraponderal, nici slab morbid, totuși este considerat extrem de subnutrit, deoarece suferea de o deficiență extrem de severă din cauza dietei sale unilaterale. În plus față de vitamine, era și deficitar în minerale esențiale. „A existat și o pierdere de minerale în oase, ceea ce este foarte șocant pentru un copil de această vârstă”, a spus Atan, care spune că deficiența de vedere a băiatului este atât de severă încât este deja orb. „Este capabil să se miște singur, pentru că încă mai are o vedere periferică”, a spus el.
Cel mai tragic din toate acestea este că recunoașterea în timp ar fi făcut ca pierderea vederii dvs. să fie chiar mai ușor de gestionat. Cu toate acestea, deoarece boala sa este netratată de ani de zile, nervii optici i-au murit, daunele au devenit ireversibile.
Din fericire, potrivit lui Atan, acest gen de lucruri este extrem de rar, dar în același timp a avertizat părinții că o astfel de dietă pretențioasă prezintă pericole grave. Potrivit acestuia, dacă copilul cuiva este atât de pretențios, merită să-i introduci la fiecare mâncare nouă la fiecare masă pentru a vedea dacă de-a lungul timpului a reușit să găsească ceva ce mănâncă. Consumul de vitamine poate ajuta, de asemenea, dar Atan avertizează, de asemenea, că vitaminele și alte minerale ar trebui luate cu alimente în loc de suplimente alimentare, deoarece acestea sunt absorbite și utilizate mult mai eficient în corpul nostru.
- Nutriție vegetariană Stil de viață vegan Vegetarianism
- Animale vegetariene - Nutriție
- Avantajele și dezavantajele dietei vegetariene Dietetic în Veszprém - online și personal
- Nutriția Tour de France - atunci și astăzi Revista pentru biciclete - Știri, teste, curse
- Vegetarianism, dietă candida, nutriție conștientă Lasagne cu roșii