Dieta alimentară sănătoasă distructivă

Mulți oameni intră în dietă umplând frigiderul cu alimente sănătoase și apoi consumându-l la nesfârșit. Limbajul balanțelor nu vrea să se miște.

Am fost pregătiți pentru schimbarea stilului de viață, am alungat alimentele etichetate ca nesănătoase din dieta noastră, Artúr Gombóc nu ar lua cu siguranță noua noastră dietă. Suntem foarte mândri de noi înșine, mâncăm doar alimente sănătoase - dar săptămânile trec, iar cântarele nu vor să arate mai puțin.

Să vedem unde ar putea fi eroarea!

Se spune că 10 + 1 este un aliment sănătos care ne poate strica dieta

1. Fructe uscate

Fructele uscate au un conținut ridicat de fibre dietetice, vitamine, minerale și prunele ajută chiar și la constipație. Ei sunt perfecti! Sau nu?

Fructele uscate sunt practic concentrate - și în ceea ce privește conținutul lor de zahăr. În plus, s-ar putea să nu vă gândiți la asta, dar deseori ajung pe rafturi sub formă de zahăr, așa că merită întotdeauna să verificați eticheta pentru a vedea dacă produsul conține într-adevăr doar fructele în sine. Și, desigur, cantitatea: gustările sănătoase și dulci se hrănesc singure, dacă nu acordăm atenție, în loc de câteva boabe planificate, putem elimina câteva mână de caise uscate pentru o gustare, care la rândul său are deja multe calorii și o cantitate bună de zahăr.

2. Semințe de ulei

Acizi grași omega-3, proteine, vitamina E, fibre - acestea sunt super-alimentele! În schimb, la fel ca fructele uscate, acestea au un conținut ridicat de energie, deși în cazul lor nu motivul este zahărul, ci conținutul de grăsimi. Datorită proprietăților fiziologice favorabile, le putem consuma, desigur, în zeci sau 1 mână o dată pe săptămână timp de zece ore sau gustări, dar în locul versiunilor sărate, învelite în ciocolată, alegem produse naturale.

Salată Ceasar din bucătăria Mercedes

Paine prajita cu avocado cu ou pocat

Mere coapte umplute

3. Avocado

Poate cel mai luxos fruct super-sănătos din ziua de azi, datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, fibre și conținut de acizi grași nesaturați, dar această din urmă caracteristică este responsabilă și de conținutul său ridicat de calorii - o bucată poate conține până la 350 kcal. Poate fi inclus în dieta de slăbit sub formă de salată, singură sau ca topping de sandwich, dar calculat și consumat doar cu măsură. Combinația de chipsuri de tortilla + guacamole nu este unul dintre felurile de mâncare ideale pentru slăbit.

4. Salate

Legume frumoase, colorate, carne slabă, săracă în calorii, aproape nimic grăsime. Acesta este visul oricărei diete, nu-i așa? Puțină sos de maioneză, cuburi de brânză împotriva plictiselii, semințe uleioase pentru că sunt sănătoase, slănină prăjită pentru că se potrivesc bine cu legumele, câteva cuburi de crutoane și am făcut deja o masă completă. Nu ar fi o problemă dacă am fi conștienți de aceasta și nu am mânca-o cu o carne ca garnitură la un prânz cu 3 feluri.

Ai citit-o?

5. Iaurt

Proteine, calciu, probiotice: pentru un pahar de iaurt natural totul este adevărat, dar versiunea cu fructe este deja o categorie diferită, puteți găsi o mulțime de zahăr adăugat în el dacă citiți eticheta de pe cutie. Dacă preferați versiunea cu fructe, faceți-o singură - câteva boabe de fructe de sezon în iaurtul natural, iar fructul adăugat fără zahăr, bogat în vitamine și fructe adevărate, este gata!.

Ai citit-o?

6. Ouă

De ce să nu începem weekendul cu o omletă bună? O sursă completă de proteine, conținut ridicat de vitamine A și D, desigur, dacă o facem cu slănină, cârnați, o presărăm cu niște brânză rasă la sfârșit și o însoțim cu pâine albă proaspătă caldă, ne putem lua rămas bun de la planuri dietetice în acea zi.

7. Felii de orez umflate

Datorită conținutului său redus de energie, mulți oameni îl aleg timp de zece ore, gustări și gustări în timpul dietei. Dacă nu îl consumăm cu măsură, este în regulă, dar este aromat - de ex. înmuiat în ciocolată - versiunile sunt cel mai bine de uitat.

8. Sucuri

Vitamine, minerale, lichide, nu putem greși cu asta, nu-i așa? Cu toate acestea, acestea sunt asociate cu un conținut ridicat de carbohidrați, cu absorbție rapidă și simplă. Pentru un pahar de suc de portocale, trebuie să stoarceți cel puțin două portocale, aducând același număr de calorii ca și când ați fi mâncat fructul în sine, dar omițând o parte din fibrele dietetice. Din sucuri de fructe sănătoase 100%, să presupunem că bem un litru pe zi, este vorba. 450-500 kcal, adică aproximativ o treime din dieta de slăbire de 1400-1500 kcal - și încă nu am mâncat nimic.

Ai citit-o?

9. Pâini cu conținut redus de carbohidrați

Acum carbohidrații sunt inamicul principal, datorită căruia este posibil să cumperi pâine și produse de patiserie cu conținut redus de carbohidrați din tot mai multe locuri. În aceste produse, soia, semințele de in, semințele de susan, semințele de floarea soarelui și semințele de dovleac sunt adăugate produselor în locul unei părți din făina de cereale. Este adevărat că în acest fel conținutul de carbohidrați poate fi redus, dar în schimb, conținutul de grăsimi va fi de câteva ori mai mare decât valorile produselor „simple”, deci și conținutul de calorii va fi mai mare. Dacă ne plac aceste produse, nu trebuie să renunțăm la ele - deoarece varietatea este, de asemenea, importantă - dar să nu ne păcălim că putem mânca mai multe dintre ele din cauza conținutului lor scăzut de carbohidrați.

10. Supe

Un bol cu supă fierbinte plin de legume este revigorant și sănătos, de asemenea. Cu toate acestea, dacă ne îngroșăm supa cremă cu cartofi, o cremăm cu smântână și o presărăm cu o slănină prăjită cu jumătate de mână și/sau o porție bună de brânză rasă ca umplutură de supă, cina noastră nu mai este atât de dietetică.

+1. Mancarea organica

Avem tendința să credem că ceea ce nu a văzut o substanță chimică este cu siguranță sănătos. Indiferent dacă este organic sau neorganic, zahărul din gumă, biscuiții cu ciocolată, cornurile sau chipsurile sunt greu de pus în dieta unei diete.