Încă o mușcătură?

Întrebări în jurul mesei pentru copii

Mănâncă prea puțin sau prea mult, purcei în timp ce mănâncă, selectează sau nu acceptă deloc mâncarea. Aproape sigur există cel puțin un copil într-un grup preșcolar care face ca ora prânzului să nu fie ușoară.

A mânca este mult mai mult decât a mânca. În primele momente ale relației părinte-copil, devine clar cât de importantă este, ce accentuează hrănirea bebelușului și ce sarcini poartă părinții în legătură cu mâncarea și hrănirea. A mânca sau a nu mânca poate fi o sursă de bucurie, dar este, de asemenea, potrivit pentru reducerea anxietății, suprimarea vinovăției și completarea emoțiilor lipsă. Posibilitatea de a atrage atenția, de a se răzvrăti. De aceea, în jurul lui se pot dezvolta o mulțime de situații complicate și neînțelegeri.

Fără jocuri

Nu vreau să-l gust!

Una dintre cele mai frecvente surse de conflict este sortarea. Este demn de remarcat de la început că refuzul de a gusta noi alimente (așa-numita neofobie alimentară) poate fi normal într-o anumită măsură și chiar salvarea vieții din punct de vedere evolutiv. Dacă un animal ar gusta ceva ce ar putea găsi în jurul său, ar avea șanse mari să piară, deoarece ar consuma și substanțe necomestibile sau toxice. Neîncrederea în alimentele noi provine din această moștenire evolutivă. De asemenea, este important să știm că preferințele gustative sunt diferite în copilărie decât la maturitate. Este bine cunoscut faptul că, din cauza gustului dulce al laptelui matern, gustul dulce este practic atractiv, în timp ce gustul acru, dar cel mai amar este preferat la maturitate. Unul merită brusc să consumi grapefruit, tonic sau cafea și iubește castraveții acri sau vinurile uscate - dar acest lucru este de obicei de așteptat la maturitate.

Unii oameni simt instinctiv ce alimente le sunt dăunătoare: cei care sunt sensibili la zahărul din lapte sau sensibili la fructoză își pot asocia starea de rău după ce au consumat substanțe care le încordează corpul cu alimente care le sunt dăunătoare și le resping instinctiv. Nu este neobișnuit ca un copil care respinge fructele sau laptele să aibă o intoleranță la fructoză sau lactoză care stă la baza comportamentului său. Motivele respingerii anumitor alimente pot fi legate de o experiență neplăcută, cum ar fi dacă copilul a primit otrăvire alimentară de la ceva sau a consumat o varietate de alimente în timpul unei boli foarte stresante. În cazurile severe, se poate dezvolta și tulburarea alimentară post-traumatică. În astfel de cazuri, psihoterapia și, în cazurile severe, intervenția medicală sunt absolut necesare, deoarece pacientul refuză anumite substanțe nutritive sau aproape toate alimentele, să zicem, pentru că îi este frică să înghită sau să se înece. Este important să știm, deci, că alegerea poate fi cauzată de eșecul educațional, dar poate fi declanșată și de boală sau traume.

Cine ar mânca mereu

Nici cealaltă extremă nu este neobișnuită: unii copii pot mânca oricând și aparent orice cantitate. Mâncarea poate fi o sursă de bucurie, ameliorare a anxietății și plictiseală în unele cazuri. De obicei, se crede că adulții mănâncă întristați, încercând să compenseze o emoție lipsă cu o gustare constantă sau necontrolată. Același lucru poate fi valabil și pentru copii: consumul fără senzație de foame, ciupirea constantă sau devorarea rapidă a alimentelor pot indica o problemă mentală (dar și o boală fizică). Depresia, anxietatea, frica, dar problemele hormonale sau diabetul pot fi, de asemenea, un fundal.

Acordat individului

Am văzut că comportamentul alimentar al unui copil (și știm, al unui adult) este influențat de o varietate de factori. Este important să știm că tiparele și temerile pe care părinții le aduc cu ele pot fi decisive și pentru copil. Cel care a crescut în sărăcie, când a trebuit să fie recunoscător pentru fiecare mușcătură, care a crescut în război, când în orice moment sursele de hrană pot fi puse în pericol, care a fost pedepsit în copilărie pentru că a mâncat, care a avut un episod anorexic sau bulimic în viața, este deja împovărată de mâncare și cu ușurință fricile sau prejudecățile tale pot reveni în prim plan la nașterea copilului tău. Este greu să ieși din acest lucru și este și mai greu pentru generația următoare să trăiască cu o situație în care cauzele au fost deja uitate, doar tensiunea poate fi resimțită la masă.

Psihologii avertizează împotriva oricărui tip de procedură radicală menită să elimine alimentația slabă a unui copil. Fie că avem un motiv conștient, inconștient sau „numai” spiritual sau biologic în fundal, disciplina, pedeapsa, obstrucția, umplerea nu este potrivit pentru a corecta lucrurile. În viața grădiniței, desigur, trebuie să respectăm anumite reguli, să stabilim limite și, deoarece opțiunile noastre sunt limitate, lumea nu se poate învârti în jurul unui copil „rău mâncător”. Merită implicat părintele, dieteticianul, psihologul, medicul pediatru în rezolvarea problemei, pentru a rezolva problema nutriției care afectează copilul, precum și familia și grupul de grădiniță.

Cum să-l ajuți pe copil?

Nu înfundați mâncarea copilului, nu o forțați, ci doar oferiți-o!
Respectați anumite reguli, obțineți gustări sănătoase (mere, sfeclă, chifle etc.) între două mese principale numai dacă vă este foame!
Vorbește-i despre mâncare, pune-i întrebări deschise!
Să jucăm jocuri de mâncare și gătit!
Să ne uităm la o carte de bucate scrisă pentru copii!
Dacă există o problemă nutrițională care pune în pericol sănătatea copilului, spuneți tutorelui în plus față de părinți!

Cum să ajute părinții?

Dacă vedem o problemă, ridică-o, vorbește despre ea!
Observați cum se raportează la dificultățile copilului lor, sugerați că pot exista multe motive în spatele acestui lucru.!
Dacă sunt deschiși la aceasta, vă recomandăm să găsim o soluție împreună cu un pediatru, dietetician, psiholog.!
Încurajați-i să aibă încredere în copil, nu mâncați este o problemă centrală în familie, nu vorbiți despre asta toată ziua!
Dacă descoperiți că suferă ei înșiși de o tulburare de alimentație, vă recomandăm să vizitați un specialist! Terapia de familie poate fi o opțiune bună.

Lucruri de citit

Jenő Ranschburg: Tulburări psihologice în copilărie. Budapesta: Nemzeti Tankönyvkiadó, 2010.
Tamás Decsi: Tulburări de alimentație în copilărie. Budapesta: Medicină, 2005.
Tünde Ugrai-Nagy: Elf Kitchen - Carte de bucate pentru copii. Budapesta: Central Media Group, 2014.