Doar varză proaspătă, trei ouă și o grămadă de legume verzi ... 30 de minute și sunteți gata pentru o masă delicioasă de vară!

Pe vremuri, fără excepție, fiecare femeie scria rețete bune în colecția sa de rețete. nu cu mult timp în urmă am decis să verific colecția de rețete a mamei mele. În ea am găsit următoarea rețetă, adică aceasta a rețetă plăcintă cu varză.

După cum se dovedește, poate fi realizat extrem de rapid, ceea ce reprezintă un avantaj imens atunci când ai puțin timp pentru a face ceva. În plus, această plăcintă este la fel de potrivită pentru un picnic ca și pentru un mic dejun ușor, eventual ca un supliment de prânz sau cină.

Plăcintă rapidă cu varză

Ingrediente:

50 dkg de varză cu cap
trei ouă
cinci linguri smântână
trei linguri de maioneză
șase linguri de făină fină
o lingurita de sare
două lingurițe de praf de copt
50 de grame de mărar
două lingurițe de semințe de susan
10 grame de unt

Pregătire:

1. Feliază varza subțire, apoi sare și presează ușor.

2. Adăugați mărarul tocat.

3. Bateți ouăle până se obține o masă omogenă.

4. Adăugați ouă smântână, maioneză, făină și praf de copt. Frământați bine în aluat.

5. Ungeți forma de copt cu unt și adăugați varza.

6. Se toarnă aluatul peste varză în formă, apoi se presară cu semințe de susan.

7. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, apoi, când ați atins această temperatură, adăugați plăcinta și coaceți timp de aproximativ 30 de minute. Când partea superioară este rumenită, scoateți-o.

Această plăcintă plină de varză tânără este pur și simplu senzațională! Este suficient să amestecați varza cu mărarul, să turnați peste aluat și să coaceți în cuptor.

Nu uitați să împărtășiți această rețetă simplă cu prietenii și cunoscuții!