Documentația furnizorului de servicii ETELKA v1.0 RITEK ZRt

Documentația furnizorului Structura meniului principal al modulului ETELKA constă din 5 puncte de procesare și 5 grupuri de meniu principal. Vizibilitatea lor este asigurată de rolurile atribuite utilizatorilor, definite de utilizatorii cheie și configurate de administratorii de sistem. Scopul acestei documentații este de a descrie grupul de meniu (5) utilizat de furnizorii de servicii și elementele de meniu corespunzătoare. 1. Prezentare în conformitate cu elementul de meniu În cele ce urmează, sarcinile furnizorului de servicii sunt descrise în articolele din meniul principal. Figura 1: Funcțiile furnizorului de servicii 1.1. Informații despre furnizorul de servicii (5) Grupul de meniu este format din cinci submeniuri. Există mai multe submeniuri care pot fi găsite în alte grupuri de meniu ale modulului ETELKA. 1

1.1.1. Mese, meniuri zilnice (51) Cea mai simplă setare din modulul ETELKA este ce să mănânce, adică ce pot comanda membrii. Există două forme de comandă: precomandă și comandă de înlocuire. În toate cazurile, sălile de mese pot alege din meniurile zilnice la comandă. Meniurile zilnice reunesc mesele pe zi și sunt identificate prin nume speciale. Administrarea meselor și a meniurilor zilnice este responsabilitatea operatorilor de date. Instituțiile și furnizorii de servicii pot utiliza această setare centrală. În elementul de meniu puteți vizualiza lista setărilor de masă. Este alcătuit din mai multe panouri care pot fi accesate folosind filele din rândul de sus. Avem următoarele opțiuni: tip de masă: înseamnă clasificarea unei mese în funcție de momentul zilei, adică micul dejun, brunch, prânz, gustare sau cină sunt plasate pe masă. tip de masă: puteți alege între mese normale, dietetice sau vegetariene. grupa de vârstă: conține informații despre dimensiunea dozei, adică acoperă oportunitățile pentru adulți, școală, grădiniță, creșe. conținutul serviciului: este creat dintr-o combinație obișnuită de tip de masă, tip de masă, grupă de vârstă. meniu zilnic: meniurile zilnice sunt create dintr-o combinație de conținut al serviciului. 1.1.1.1. Tipuri de mese Figura 2: Tipuri de mese 2

În elementul de meniu puteți face o listă cu tipurile de mese. Următoarele informații sunt incluse în lista tipurilor de masă: numărul de serie: numărul de serie al tipului de masă denumire: denumirea tipului de masă scurt: abrevierea numelui tipului de masă activ: este tipul de masă activ 1.1 .1.2. Tip de masă Figura 3: Tip de masă În elementul de meniu puteți vedea lista tipului de masă. Lista Tip de masă conține următoarele date: Număr de serie: Număr de serie de tip de masă Nume: Numele tipului de masă Scurt: prescurtarea numelui de masă Activ: Tip de masă activ Subtipul necesar: Subtipul necesar Obligatoriu În lista tipurilor de masă, caseta de marcare vă permite enumeră un alt subtip. Aceasta este 3

apare de obicei în cazul meniului dietetic. Figura 4: Subtipuri alimentare dietetice Următoarele date sunt incluse în lista subtipurilor de masă: denumire scurtă: abrevierea numelui subtipului de masă denumire: numele subtipului de masă 1.1.1.3. Vârstă Figura 5: Vârstă 4

În elementul de meniu puteți lista grupa de vârstă. Următoarele informații sunt incluse în lista de vârstă: numărul de serie: grupul de vârstă numărul de serie nume: numele grupului de vârstă scurt: abrevierea grupei de vârstă este activă: grupa de vârstă activă 1.1.1.4. Conținutul serviciului Figura 6: Conținutul serviciului În acest element de meniu puteți lista conținutul serviciului înregistrat până acum. Următoarele elemente sunt incluse în lista conținutului serviciului: tip de masă: nume de tip de masă tip de masă: tip de masă nume vârstă: codare nume vârstă: codificare conținut serviciu Codificarea se formează ca o concatenare a abrevierii tipului de masă și vârstă. 5

1.1.1.5. Meniu zilnic Figura 7: Meniuri zilnice În acest element de meniu puteți vedea lista meniurilor zilnice. Lista conține următoarele elemente: nume: cod meniu zilnic codificare: conținut codare meniu zilnic: conținut meniu zilnic tehnic: meniu tehnic zilnic activ: meniu zilnic activ Meniurile tehnice sunt generate de modul dacă este necesar. Acest lucru este necesar atunci când anulați o masă dacă nu a fost creat un meniu zilnic după anulare. De exemplu, E este anulat din REV, atunci este posibil să nu existe meniul RV. Creează tehnici. Meniurile tehnice sunt întotdeauna subseturi ale unui meniu zilnic real. 6

1.1.2. Perspectiva clientului (52) Figura 8: Perspectiva clientului Grupul de meniu conține informații importante pentru client. Puteți vizualiza prețurile furnizorului de servicii, rezumatul comenzilor, lista anulărilor ulterioare, solicitările suplimentare. Furnizorul de servicii poate importa datele în propriul sistem de catering după finalizarea administrării codurilor furnizorului de servicii. 1.1.2.1. Prețurile furnizorului de servicii (521) Elementul din meniu conține lista de prețuri brute utilizate de furnizorii de servicii. După apăsarea butonului prețurilor furnizorului de servicii, va apărea un panou complex, format din 3 părți. În partea de sus a panoului se află informațiile despre furnizor, adică numele și adresa furnizorului. În partea stângă a panoului există o listă de liste de prețuri, adică mai multe liste de prețuri pot fi înregistrate în paralel pentru un anumit furnizor de servicii. Acest lucru este necesar atunci când același furnizor de servicii livrează instituții diferite la prețuri diferite. Dacă faceți clic pe lista de prețuri, vor apărea informațiile detaliate legate de aceasta în partea dreaptă a panoului. Înregistratul 7

valabil. Ultima coloană a tabelului multiplu arată prețul total, unde furnizorul de servicii nu a furnizat informații, este afișat termenul N/A (fără date). După apăsarea butonului de imprimare, se creează o listă de prețuri din meniu PDF, care poate fi deja tipărită pe imprimanta locală. Apăsați tasta Înapoi pentru a reveni la lista furnizorilor de servicii. După apăsarea butonului Tipărire în PDF, lista de prețuri este afișată în format PDF, care poate fi deja tipărită pe imprimanta locală. 1.1.3. Locuri de servire a furnizorului de servicii (522) Figura 10: Locații de servire O listă cu locațiile de servire a furnizorului de servicii este afișată în elementul de meniu. Lista conține următoarele informații: numele furnizorului de servicii: numele furnizorului de servicii adresa furnizorului de servicii: adresa exactă a locației furnizorului de servicii numele: numele locației adresa locației: adresa exactă a localului activ: locul de utilizare activ: loc de utilizare 9

Apăsați tasta Înapoi pentru a reveni la meniul principal. 1.1.4. Vizualizați reclamațiile/anulările suplimentare ulterioare (523) Figura 11: Reclamațiile/anulările suplimentare ulterioare În acest element de meniu, pot fi vizualizate reclamațiile și anulările suplimentare ulterioare. Post-comanda este un serviciu special pentru cazurile în care, din anumite motive tehnice sau de altă natură, nu este posibil să se înregistreze anumite reclamații sau anulări suplimentare care au fost raportate în alt mod de către instituții prin alte canale și au ajuns la furnizorul de servicii. Selectați o instituție dintr-o listă derulantă. Lista cererilor/anulărilor suplimentare ulterioare conține următoarele date: nume: numele membrului care a solicitat anularea/cererea suplimentară. data: data cererii suplimentare/meniu de anulare: starea meniului cererii suplimentare/anulare: starea curentă a cererii suplimentare/instituției de anulare: instituția membră comentariu: comentariu despre înregistrarea cererii suplimentare/anulare: numele titularului cererii suplimentare/anularea timpului de înregistrare: timp suplimentar de înregistrare a revendicării/anularii 10

aprobator: numele aprobatorului cererii suplimentare/renunțare timp de aprobare: ora aprobării cererii suplimentare/renunțare 1.1.5. Raportarea zilnică a instituțiilor (524) Operatorii de date pot bloca zilnic facilități suplimentare de comandă de la instituții. Acest lucru înseamnă de obicei că, în toate cazurile, depunerea și acceptarea revendicărilor și anulărilor suplimentare trebuie finalizate până la o dată prestabilită din ziua lucrătoare anterioară. Acest lucru este necesar pentru ca după închidere, comenzile finale pentru ziua închisă să poată fi agregate în sistem și transmise către furnizorul de servicii. Furnizorii pot descărca și imprima comenzile finale prin intermediul elementului de meniu și pot vedea când instituțiile au finalizat activitatea de înregistrare în timp util. Figura 12: Închidere zilnică 11

Selectăm o instituție dintr-o listă derulantă. Elementul de meniu conține un tabel cu următoarele coloane: Zile din săptămână: data exactă, de joi până vineri din săptămâna următoare. închidere: Mesele potrivite pentru tipurile de masă pot include: normale, crescute, dietetice, vegetariene. Cine l-a închis?: Se umple automat după închidere. Când l-ați închis?: Se umple automat după închidere. Notă: notă privind închiderea. Cantinele de perioadă: după apăsarea butonului, se afișează lista finală de închidere a instituțiilor pentru ziua respectivă. Figura 13: Lista zilnică finală de închidere a instituțiilor Filele din rândul de sus vă permit să alegeți dintr-o listă de tipuri de mese normale, crescute, dietetice, vegetariene. Lista conține următoarele informații: starea finalizării instituției, timp lunar de preînregistrare 12

preînregistrare lunară tipărire pre-logistică lunară timp final de înregistrare zilnic înregistrare finală zilnică economie finală zilnică tipărită logistică trimisă tipărire lunară facturare finală Linii din listă sunt marcate cu gri care nu au fost încă finalizate. Liniile de stare finalizate zilnic sunt marcate cu albastru de modul. Pe liniile de stare finalizate, pot fi efectuate următoarele operații: tipărire logistică preliminară lunară tipărire logistică transmisă zilnic tipărire lunară facturare finală. În toate cele trei cazuri, este creat un fișier PDF care poate fi deja tipărit pe imprimanta locală. Este o oportunitate pentru furnizorii de servicii să verifice dacă instituția are o precomandă lunară și dacă închiderea zilnică a avut loc la timp. 1.1.6. Comenzi lunare (525) În acest element de meniu puteți vizualiza comenzile lunare în vizualizarea facturare și logistică. Vizualizarea facturării arată unde este emisă factura de către furnizorul de servicii. Vizualizarea logistică arată unde furnizorul de servicii livrează comanda. 13

Figura 14: Comenzi lunare Anul curent și luna pot fi găsite în rândul superior al panoului. Puteți selecta data dintr-o listă derulantă. Pentru o utilizare mai rapidă și mai convenabilă a datei, există săgeți atât pe marginile din stânga cât și din dreapta pentru a seta luna anterioară (anul) și luna următoare (anul). În vizualizarea logistică, selectați o locație de luat masa, în vizualizarea facturare, selectați o locație din listă. În interfața complexă, puteți comuta între vizualizările de logistică și de facturare și, în fiecare vizualizare, puteți alege, de asemenea, între două file pentru a vă potrivi nevoilor. Vizualizarea logistică arată statisticile pentru comenzile lunare, în timp ce vizualizarea facturare afișează statisticile pentru comenzile lunare în funcție de locație. Fila Precomandă este un tabel multiplu care cuantifică cantitatea comenzii pentru fiecare zi a lunii, pentru toate vârstele, pentru fiecare tip de masă. Cifrele preliminare, anulare, cerere suplimentară și comenzi finale pot fi găsite în coloane separate. După apăsarea butonului de tipărire (comandă agregată planificată până la masă), veți obține un fișier PDF care poate fi deja tipărit pe imprimanta locală. 14

Fila Comandă finală lunară agregată este un tabel multiplu care listează doar zilele lunii pentru care comanda a fost finalizată. Tabelul arată cantitatea comenzii numeric pentru fiecare vârstă și pentru fiecare tip de masă. Cifrele preliminare, anulare, cerere suplimentară și comenzi finale pot fi găsite în coloane separate. În partea de jos a tabelului este un rezumat al valorilor înregistrate. Figura 15: Comandă finală lunară agregată Panoul conține, de asemenea, un alt tabel care atribuie fiecărei zile a lunii dacă există cel puțin o comandă finală zilnică și dacă toate comenzile sunt finalizate. Finala zilnică, totală. coloanele finale pot conține expresii da/nu. După apăsarea butonului de tipărire (toate locurile de mâncare), se creează un fișier PDF care poate fi tipărit pe imprimanta locală. O comandă finală poate fi tipărită numai dacă toate zilele lunii sunt închise. 15

1.1.7. Comenzi săptămânale (526) În elementul de meniu puteți vizualiza comenzile săptămânale în vizualizarea facturare și logistică. Vizualizarea facturării arată unde este emisă factura de către furnizorul de servicii. Vizualizarea logistică arată unde furnizorul de servicii livrează comanda. Figura 16: Comenzi săptămânale Rândul superior al panoului arată anul curent, săptămâna. Puteți selecta data dintr-o listă derulantă. Pentru o utilizare mai rapidă și mai convenabilă a datei, există săgeți atât pe marginile stânga cât și pe dreapta pentru a seta săptămâna anterioară (anul) și săptămâna următoare (anul). Ambele vizualizări au o structură de meniu similară, așa că le vom descrie în același timp. Panoul este format din 5 părți, vă puteți deplasa între ele cu filele din rândul de sus. Aceste părți sunt precomandă, comenzi închise, comenzi curente, comenzi post-închidere, comenzi finale săptămânale cumulate. Structura celor cinci părți este aceeași, deci fiecare parte nu este descrisă separat. În fila precomandă, puteți utiliza mai întâi casetele de selectare pentru a selecta dintre tipurile de angajați, personal, invitați și subtipurile acestora. Aceasta se face prin filtrarea 16

Vizualizarea facturării arată unde este emisă factura de către furnizorul de servicii. Vizualizarea logistică arată unde furnizorul de servicii livrează comanda. Figura 17: Comenzi zilnice Rândul superior al panoului arată data zilei curente. Puteți selecta data dintr-o listă derulantă. Pentru o utilizare mai rapidă și mai convenabilă a datei, există săgeți atât pe marginile din stânga cât și din dreapta pentru a seta ziua anterioară (luna) și ziua următoare (luna). Ambele vizualizări au o structură de meniu similară, așa că le vom descrie în același timp. Fila comandă finală este un tabel multiplu care cuantifică cantitatea comenzii pentru fiecare grupă de vârstă, fiecare tip de masă și toate tipurile de masă. Cifrele preliminare, anulare, cerere suplimentară și comenzi finale pot fi găsite în coloane separate. Făcând clic pe datele din tabel, va apărea o fereastră cu data dată, vârsta, tipul de masă, tipul de mâncare și numele clienților corespunzătoare parametrilor. Utilizați butonul de închidere pentru a închide fereastra afișată. În tabel, modulul marchează datele despre furnizorul de servicii, locul unde a luat masa și instituția într-o culoare separată. 18

Dând clic pe butonul Imprimare comandă zilnică programată, suma totală. o comandă zilnică creează un fișier PDF care poate fi tipărit pe imprimanta locală. Chiar și după apăsarea butonului Print Daily Named List, este creat un fișier PDF care poate fi tipărit pe imprimanta locală. 1.1.9. Exportare fișier comandă (528) Figura 18: Exportare fișier comandă În elementul de meniu puteți exporta fișierul comenzii în format XML. Aceasta permite furnizorului de servicii să importe datele fișierului de comandă în propriul sistem. 19

1.1.10. Administrarea codurilor furnizorului de servicii (529) Figura 19: Administrarea furnizorului de servicii În elementul de meniu, furnizorul de servicii poate atribui propriul cod de furnizor de servicii tipului de masă, subtipului de masă, grupei de vârstă, tipului de masă, tipului de membru, instituției, locației, locația mesei. Meniul este format din opt secțiuni, cu file în rândul de sus. Structura fiecărei file este aceeași. Pe tab-uri există un tabel care conține următoarele date: Nume ETELKA: numele conceptului din modulul ETELKA, este completat automat. Cod ETELKA: codul conceptului înregistrat în modulul ETELKA, este completat automat. cod furnizor: acest câmp este modificabil, aici puteți introduce codul furnizorului. Codurile deja stocate apar în câmp, dar pot fi modificate. Codul este înregistrat apăsând tasta de captare. Apăsați tasta Înapoi pentru a reveni la meniul principal. 21

Cuprins Documentația furnizorului de servicii. 1 1. Prezentare conform elementului de meniu. 1 1.1. Informații despre furnizor. 1 1.1.1. Mese, meniuri zilnice. 2 1.1.1.1. Mese fel. 2 1.1.1.2. Tipul mesei. 3 1.1.1.3. Grupă de vârstă. 4 1.1.1.4. Conținutul serviciului. 5 1.1.1.5. Meniu zilnic. 6 1.1.2. Perspectiva clientului. 7 1.1.2.1. Prețurile furnizorului de servicii. 7 1.1.3. Furnizor de servicii de luat masa (522). 9 1.1.4. Vizualizați reclamații/anulări suplimentare (523). 10 1.1.5. Declarația zilnică a instituțiilor. 11 1.1.6. Comenzi lunare. 13 1.1.7. Comenzi săptămânale. 16 1.1.8. Comenzi zilnice. 17 1.1.9. Exportați fișierul comenzii. 19 1.1.10. Administrarea codului furnizorului de servicii (529). 21 22