Doi biscuiți și o brânză - gustarea ovulelor din Gyula a stârnit o mare furtună

- Aceasta este o problemă complexă, în ciuda faptului că compilația meniului bucătăriei locale nu a fost cea mai norocoasă, a declarat pentru ziarul nostru Béla Prohászka, medicul național șef al alimentației publice.

- Pentru ora zece prăjituri de răchită și lapte, pentru prânz supă de roșii cu pastă de font, hrean de cioban cu cârnați afumați Csaba, castraveți delicioși și o pară de persoană, în timp ce pentru gustare copiilor li s-au dat două biscuiți din tărâțe și un maestru de brânză. Conform decretului relevant, aportul zilnic de energie în hrana copiilor trebuie să fie cuprins între 900 și 1100 de calorii, în grădinițele Gyula acest număr a ajuns la 1140 de calorii.

- Este important să subliniem că ora zece și gustarea sunt așa-numita masă, - a subliniat Béla Prohászka. - În același timp, nu trebuie să uităm că „mâncăm și cu ochii”, așa că, chiar dacă copiii au fost mulțumiți de biscuiți, într-adevăr nu a fost cea mai bună soluție pentru a pune împreună o gustare. Ne-am consultat cu experți locali vineri după-amiază în această privință. În ciuda faptului că cele trei mese pe zi au avut conținutul corect, în ciuda ideii bune, este posibil să nu fie în acest lucru, ci într-un bar de meniu diferit, iar copiii pot întâlni această compilație diferit data viitoare.

În același timp, medicul național șef de alimentație publică a subliniat, de asemenea, că feedback-ul de la copiii din grădiniță este în general favorabil, astfel încât, chiar dacă fac pași mici, vor continua să schimbe alimentația publică și pentru copii.

„Desigur, o transformare nu trece de la un minut la altul, motiv pentru care acordăm o atenție constantă feedbackului și încercăm să îl încorporăm în dietă”, a spus Béla Prohászka. - Având în vedere experiența și feedback-ul, Regulamentul privind alimentația va fi modificat de către legislatori în viitorul apropiat.