Dovlecei, caserola de roșii

peste

  • vegetarian
  • roșie
  • dovlecel
  • stratificat
  • Mozzarella
  • mâncare la caserolă
  • caserola de dovlecei-rosii
  • Reţetă

Acesta este un prânz sau o cină super-sănătoși: plin de legume proaspete păcălit cu un amestec de condimente îmbucurător și prăjit puțin. Nu este nimic îngrășat în el, așa că îl puteți mânca cu încredere în timpul dietei și al slăbirii. O puteți oferi chiar și cu carne. Pe cât de gustos pare, atât de delicios. Este bun la frig, chiar și la frig.

Dovlecei, caserola de roșii

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 db dovlecei
  • 20 dkg mozzarella
  • 3 roșii
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ramură de busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Se amestecă uleiul de măsline cu usturoiul presat, sarea și piperul. Spălați dovleceii și roșiile, apoi tăiați-le felii subțiri. Asigurați-vă că au aproximativ aceeași grosime.

Așezați legumele cu gust într-o foaie de copt sau într-un vas ignifug și presărați cu ulei de măsline picant. Asigurați-vă că obțineți amestecul peste tot. Puneți mozzarella și busuiocul tăiate în bucăți mai mici. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute. Când legumele încep să se înroșească și brânza se topește, scoate-o din cuptor.
Puteți umple chiar dovleceii, delicios cu cârnați și brânză.