Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Gătesc orezul, inclusiv cartofii, în coji. Tocam ceapa, o prajim in ulei intr-o tigaie fara maner, apoi adaug carnea, impreuna cu prajitura pana cand carnea devine alba. O pun intr-un castron, adaug orezul, ouale. Îl condimentez, îl amestec.

cartofi

Tăi dovleceii pe jumătate pe lungime, îl tai cu un cuțit, apoi scot interiorul cu o lingură mică pentru a obține două bărci.

Îndepărt cartofii și îi încercuiesc în tigaie, sare și piper, pun dovleceii deasupra, și ardeii, care sunt și tăiați în jumătate, și interiorul dovlecei. Umple dovleceii și ardeii, pufăind bine, care nu se potrivește, adaug. Rosiile le tai in 4 felii, le pun pe dovlecei.

Așez tigaia în cuptorul preîncălzit la 180 C și coc la aer aproximativ 35 de minute. Între timp, rad brânza și o stropesc pe mâncare. Pun tigaia la loc în cuptor și mai dau la cuptor 7-8 minute pe grătar.