Știri

dar „tehnologia de fabricație” este aceeași pentru toți: albinele colectează nectarul dulce, îl păstrează până devine un compus de zahăr. Unii oameni au delicatețea lor preferată ca miere de fagure de miere: este scoasă din stup, sub stratul de ceară, într-o stare concentrată. Trebuie să știi că totul este bun, așa că miere neadulterată dă naștere. Acest lucru este adesea considerat de către laici ca fiind o greșeală, chiar dacă mierea atât de „marcată” trebuie încălzită doar ocazional (la 40-50 de grade) pentru a fi din nou lichidă. În timp, mierea bine maturizată nu se strică niciodată.

Mierile de flori sunt de obicei ușoare, deși există diferite nuanțe de miere de salcâm, miere de mere, miere de tei, miere obținută din trifoi, ciulin și nenumărate alte flori. Mierile pădurilor sunt de culoare închisă, iar materia primă este dată albinelor de coniferi, stejar, marginea drumului și mulți arbori de foioase. Mierea de flori conține 36% glucoză (glucoză) și 39,7% fructoză, în timp ce mierea de pădure conține șase zaharuri diferite și alte șapte tipuri de zahăr de origine incertă. Dintre zahăr, glucoza este cea mai valoroasă, deoarece este absorbită rapid de corp.

Are un efect foarte bun asupra funcției mușchiului cardiac, ficatului, unde amidonul animal conține substanțe importante precum factorul PP (vasodilatator, îmbunătățește aportul de oxigen la țesuturi). În ceea ce privește valoarea calorică și nutrienții, mierea conține peste 70 de substanțe importante pentru oameni. Este deosebit de important pentru copii să-l consume în mod regulat și din cauza substanței sale care favorizează creșterea. Are un efect extrem de benefic asupra corpului uman.

Pentru un adult, cea mai potrivită doză zilnică este de 100, dar cea mai mare este de 200 g, împărțită proporțional: 30-60 g dimineața, 40-80 g ziua, 30-60 g seara, cu două ore înainte de masă, la trei ore după mese. Doza zilnică pentru copii este de aproximativ 30 g. Nu se recomandă mai multe, deoarece ar duce la acumularea de carbohidrați, ceea ce poate avea consecințe dăunătoare. Toată lumea știe că mierea ar trebui adăugată la ceai la răceli sau tuse, dar este mai puțin cunoscut faptul că are doar un astfel de efect de vindecare asupra multor alte afecțiuni: boli ale căilor respiratorii superioare, plămâni, inimă, stomac, intestine, ficat, boli ale rinichilor, ale sistemului nervos, ale pielii și, conform ultimelor cercetări și experiențe științifice și clinice, ale expunerii la radiații. De asemenea, poate apărea hipersensibilitate la miere, caz în care mierea trebuie consumată amestecată cu alimente și diverse alimente.

Mierea a fost, de asemenea, descoperită de industria cosmetică pentru multe preparate - săpunuri faciale, creme, lapte de față și multe altele. - adaugă și miere materiei prime.