Dragostea noastră poate distruge avocado

Uneori trebuie doar să renunți la ceea ce iubim cel mai mult. Și avocado, pentru că dacă mâncăm prea mult din el, putem distruge acest fruct minunat pentru totdeauna.

Salată de avocado? Crimă. Guacamole? Asasinat. Smoothie verde de avocado? Crima împotriva omului. Pentru că mai puțin este uneori mai mult, binele merită mult și așa mai departe. În ultimii ani, avocado a devenit o delicatesă preferată pentru cei care au o dietă sănătoasă ascetică și o lume a mesei rafinate. Nu întâmplător a câștigat titlul de superaliment, deoarece conține toți nutrienții utili, sănătoși și ciudat chiar delicioși! Destul de încet a câștigat un loc demn în fiecare meniu, a devenit un element esențial al salatelor și al smoothie-urilor și nu îl mai putem găsi sub formă de creme doar în restaurantele mexicane. Dar până la această mare dragoste, consum entuziast, dacă nu ascultăm rațiunea?

Cultivarea avocado necesită multă apă, care, pe de o parte, îi costă mult pe fermieri și, pe de altă parte, trebuie luată din alte surse importante pentru avocado. O problemă și mai gravă apare în ținuturile mexicane, unde majoritatea zonelor care cultivă avocado sunt în mâinile mafiei. Așa că unii spun că totul, din zona controlată de mafie din Michoacán - inclusiv avocado - ajută la crima organizată. Nu te-ai fi gândit la asta când ți-ai asamblat salata, nu-i așa? Ideea este că vrem din ce în ce mai mult avocado și, prin urmare, va deveni din ce în ce mai scump. Și dacă tot vrem mai mult, s-ar putea să nu se întâmple deloc.