TrendaLelke

Lăsați și mâncarea să devină verde: supă cremă de mazăre verde

este

S-a născut un nou favorit: fără lapte s-a putut înveseli, deoarece chiar și fără cremă, a fost minunat de delicios, iar a doua oară, Sonia a luat-o pentru ea de două ori. Și este un cuvânt foarte mare de la vârsta de cinci ani. În primăvară, toată lumea încearcă nebunește să se formeze, așa că trebuie să menționez că această supă delicioasă este un fel de mâncare excelentă, deoarece este alcătuită din legume 100% în compania unor grăsimi. Desigur, o slănină prăjită crocantă merge bine cu ea.

Ingrediente:

  • 45 dkg mazăre verde congelată
  • 1 buchet mare de ceapă de primăvară
  • 2 ciorchini de patrunjel
  • 2 cuburi de supă de legume organice dizolvate în 1 l apă clocotită sau 1 l stoc de legume
  • slănină, feliată sau riscantă
  • sare, piper proaspăt măcinat
  • unt/grăsime de cocos


Pregătire:

  1. Încălziți grăsimea din oală și apoi rulați ceapa curată, tăiată cu ceapă.
  2. Adăugați mazărea verde, dezghețând aproximativ boabele de mazăre congelate.
  3. Apoi adăugați bulionul de legume și adăugați cca. Gatiti 10 minute.
  4. Adăugați pătrunjel, tăiat în bucăți mai mici cu foarfece de bucătărie, la mazărea fiartă și prăjiți 1 minut.
  5. Apoi se amestecă cu un blender de bucătărie sau blender. Bulionul de smoothie se trece printr-o sită.
  6. Bacon este gata să se coacă chiar înainte de servire.


Bacsis:

Se poate servi și cu pâine prăjită cu brânză.
Trecerea poate fi omisă, dar puii pot fi deranjați de cojile de mazăre. Cel puțin Jeanne nu a fost recompensată, așa că operația plus a intrat în imagine.