Efect surprinzător de ardere a grăsimilor

Potrivit unui studiu japonez, temperaturile scăzute și substanțele chimice din chili cresc numărul de celule brune de grăsime. Celulele grase brune nu stochează energie ca celulele grase albe, ci ard.

Acest studiu este primul care arată că activitatea celulelor grase brune poate fi stimulată la cei care nu au sau puține celule grase brune în corpul lor.

Cercetătorii au expus opt persoane la temperaturi moderat scăzute (17 grade Celsius) timp de două ore pe zi timp de șase săptămâni. Comparativ cu grupul de control, au avut cu 5% mai puțină grăsime corporală și, de asemenea, au ars mai multă energie.

Consumatorii de capinoizi din chili au fost de asemenea monitorizați timp de șase săptămâni și s-a constatat că au ars mai multe grăsimi, dar nu și-au pierdut grăsimea corporală. Liderul cercetării, Takesi Jonesiro, a declarat că studiul nu a durat suficient pentru a dezvălui efectul de ardere a celulelor albe de grăsime.

Anterior, se considera că țesutul adipos maro (BAT) este prezent doar la sugari, dar în 2009 trei studii independente au confirmat că a fost găsit și la adulți.

Studiul este interesant deoarece sugerează că compușii de stimulare a grăsimilor brune ar putea fi folosiți în lupta împotriva obezității, deși s-ar putea obține rezultate mai bune în prevenire decât în dietă.

Capinoizii stimulează celulele grase brune într-un mod similar cu temperatura scăzută, folosind aceiași neuroni ca și cei utilizați de sistemul nervos pentru producția crescută de căldură. Potrivit cercetătorului, problema utilizării capinoidelor ca medicamente este că acestea nu pot fi brevetate deoarece se găsesc în natură.