Când ne plictisim de mere

La fel ca merele, acest fruct este disponibil pe tot parcursul anului. Pe lângă soiurile de coacere timpurie, de vară și de toamnă, perele de iarnă sunt de asemenea populare, care pot fi păstrate până la mijlocul primăverii. Merită să obțineți câteva kilograme dacă sunteți deja plictisit de mere.

În Ungaria, merele sunt, fără îndoială, fructele cele mai populare și cele mai consumate în toamna târzie, iarna și primăvara devreme. Și nu trebuie să ne dezgustăm de mere, deoarece pere sunt, de asemenea, un fruct pe care îl putem obține tot anul. Delicatese, sănătoase, suculente cruditate, gătite, pentru compot și garnitură.

Perele au fost cultivate de omenire cu 3.500 de ani înainte de vremea noastră. Asia Centrală, originară din Persia, s-a răspândit de acolo în toată lumea. A fost un fruct foarte popular în Grecia antică și mai târziu în Roma, dar din păcate în secolul al XVI-lea. secolul de parcă oamenii ar fi uitat de asta. Apoi s-a întors la conștiința publică cu o vigoare reînnoită și datorită căruia are astăzi peste 5.000! cunoaștem genul. Interesant este că există doar 10-15 specii în Europa, dar toate sunt tipuri suculente și cărnoase.

efectele

Perele pot fi consumate și de diabetici și sunt chiar foarte recomandate persoanelor care fac dietă, deoarece conțin doar 58-60 de calorii pe bucată.

Mulți cred, de asemenea, în cura de pere. În acest caz, mâncăm numai pere timp de 2-4 sau 3-8 zile, dar în cantități nelimitate. Există un specialist care vindecă reumatismul, o altă depresie și o a treia vindecă gastrita cu această metodă.

Pere conține și vitaminele B și C, dar cupru, mangan, magneziu, acid folic, potasiu și fier. Conține o mulțime de fibre dietetice, antioxidante, protejează în mod specific împotriva cancerului de colon.

Cercetările arată că perele sunt eficiente și împotriva bolilor renale, a problemelor digestive și a gastritei. Este, de asemenea, util pentru curățarea sângelui, întărirea nervilor și epuizarea. Are un efect bun asupra funcției creierului.

Putem cumpăra, de asemenea, pere de iarnă maghiare, dar piața vinde de obicei pere din alte țări mediteraneene. Poate doriți să căutați un mic cultivator sau un furnizor din apropiere, deoarece merele pot fi o sursă excelentă de vitamine și energie în lunile în care nu crește nimic.