Efectele benefice ale turmericului asupra pielii, părului și sănătății în 28 de puncte

Curcuma este o plantă perenă înrădăcinată și aparține familiei ghimbirului. Portaltoiul este gătit, uscat și măcinat pentru a face condimentul turmeric. Condimentul este de culoare portocaliu închis; gustul său caracteristic pământesc, ușor amar, ușor înțepător și mirosul de muștar sunt cauzate de o substanță numită curcumină. Este cel mai frecvent utilizat ca ingredient în amestecul de condimente curry și alte feluri de mâncare din Asia de Sud. Pe lângă consum, este folosit și pentru vopsire și colorare.

turmericului

Efectele benefice ale turmericului pe piele:

Curcuma a fost folosită ca înfrumusețare de secole. Este ieftin și natural pentru a trata multe probleme ale pielii și oferă o piele frumoasă.

Acest condiment a devenit parte a culturii și tradiției indiene de-a lungul secolelor și este considerat o plantă datorită proprietăților sale antiinflamatoare și medicinale. Este adesea folosit în ceremonii precum celebrarea „haldi” a nunților indiene, unde turmericul este aplicat pe corpul mirilor ca parte a pregătirilor de nuntă. Ca cosmetic natural, înfrumusețează pielea. Pe de altă parte, curcuma poate fi, de asemenea, utilizată pentru a trata boli precum boala Alzheimer, diabetul, alergiile, artrita și alte boli cronice. Un alt nume comun este „șofran indian”.

1. Tratamentul acneei:

Datorită proprietăților sale antiseptice și antibacteriene, curcuma tratează eficient acneea și are ca rezultat pielea radiantă. Facialele cu turmeric nu numai că elimină cicatricile și inflamațiile rămase în urma acneei, dar reduc și secreția de sebum din glandele sebacee. Pentru masca facială, amestecați curcuma măcinată și lemnul de santal, apoi adăugați suc de lămâie în amestec. Aplicați pe față, lăsați să acționeze 10 minute, apoi clătiți cu apă călduță. Pentru cicatricile rămase după acnee, amestecați curcuma și apa, aplicați pe cicatrici și lăsați să acționeze timp de 15 minute.

2. Mască de față pentru tenul gras:

Curcuma este bună pentru pielea grasă, deoarece reglează secreția de sebum. Lemnul de santal strânge pielea și este hemostatic, iar sucul de portocale conține vitamina C pentru a ajuta la eliminarea petelor. Puteți face o cremă pentru tenul gras amestecând o lingură și jumătate de lemn de santal măcinat și un vârf de turmeric măcinat cu 3 linguri de suc de portocale și apoi aplicându-l pe față. Se lasă să acționeze 10-15 minute, apoi se clătește cu apă călduță.

3. Mască de față pentru tenul uscat:

Dacă aveți pielea uscată, amestecați într-un albuș de ou, 2 picături de ulei de măsline, suc proaspăt de lămâie, apă de trandafiri și un vârf de turmeric. Această cremă poate fi aplicată pe toate suprafețele uscate ale pielii, cum ar fi fața, gâtul, coatele și genunchii. Se lasă să se usuce complet, apoi se clătește cu apă caldă.

Amestecarea turmericului cu alte ingrediente poate reduce efectiv ridurile. Faceți o folie de față dintr-un amestec de curcuma măcinată, praf de orez, lapte proaspăt și suc de roșii și aplicați pe față și gât timp de 30 de minute, apoi clătiți cu apă călduță. Acest amestec reduce ridurile și îți face fața proaspătă. Dacă aveți cearcăne sub ochi, adăugați un vârf de turmeric la 2 linguri de lapte (lichid acru rămas după smântână, se aplică unt) și aplicați-l în jurul ochilor timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă rece. Acest lucru va elimina nu numai ridurile, ci și cercurile negre de sub ochi.

5. Semne ale îmbătrânirii:

Ca un exfoliant excelent, curcuma reduce semnele îmbătrânirii. Faceți o cremă folosind cantități egale de făină de năut, turmeric și apă (puteți folosi chiar zeama sau iaurtul). Aplicați uniform pe corp și lăsați să se usuce. În cele din urmă, spălați cu apă călduță.

6. Împotriva celulitei:

Curcuma estompează dungi cauzate de celulită. Se amestecă făina de naut, curcuma și iaurtul/zeama/apă, apoi se aplică pe zona de coajă de portocală.

7. Calmează arsurile:

Deoarece turmericul are un efect inhibitor asupra infecției, acesta oferă o ușurare rapidă pentru arsuri. Se amestecă curcuma și gelul de aloe vera și se aplică la ardere.

8. Reduce rumenirea și pigmentarea pielii:

Pentru a reduce rumenirea, amestecați curcuma măcinată cu lămâie sau castraveți, apoi aplicați pe zona afectată timp de 20-30 de minute și în cele din urmă spălați cu apă. Repetați regulat pentru rezultate eficiente.

9. Îndepărtarea părului facial:

Faceți un exfoliant facial dintr-un amestec de turmeric și făină de năut. Aplicați pe față unde crește părul facial. Utilizați acest amestec în mod regulat timp de cel puțin o lună pentru a obține un rezultat vizibil.

10. Tratarea colțurilor crăpate:

Curcuma are și proprietăți curative. Dacă tocurile sunt crăpate, amestecați 3 linguri de turmeric și câteva picături de nucă de cocos sau ulei de ricin, apoi aplicați pe tocuri și lăsați-le 10-15 minute înainte de scăldat. Utilizarea regulată a amestecului înmoaie colțurile.

11. Cremă de noapte:

Aplicați pe față o cremă din turmeric, lapte sau iaurt. Lăsați-l să acționeze peste noapte și apoi clătiți a doua zi dimineața cu un detergent facial mai slab. Dacă doriți, adăugați curcuma în crema hidratantă și clătiți-o a doua zi dimineață. Repetați de două ori pe săptămână pentru a vă menține pielea frumoasă și sănătoasă.

12. Tratarea problemelor pielii:

Deoarece curcuma este un agent antiinfecțios natural, atunci când este amestecat cu lapte, este eficient în tratarea problemelor pielii, cum ar fi erupții cutanate cauzate de sumac otrăvitor, eczeme și psoriazis. Aplicați curcuma amestecat cu lapte pe zona cu probleme, care calmează pielea, reduce roșeața și inflamația pielii.

13. Îndepărtează celulele epiteliale moarte:

Faceți o cremă amestecând făină de naut, curcuma și apă, apoi aplicați crema pe corp și frecați-o ușor pe piele în timp ce faceți baie. Utilizarea regulată a cremei vă va ajuta să scăpați de celulele epiteliale moarte și să vă faceți pielea radiantă. Aplicați un amestec de curcumă și lapte pe față și buze, care nu numai că vă curăță fața, dar are și un efect bun asupra buzelor uscate și în ghivece.

Efectele benefice ale turmericului asupra părului:

Nu numai pielea, ci și părul pot beneficia de utilizarea turmericului în nenumărate moduri. Când turmericul este utilizat în combinație cu alte ingrediente, acesta stimulează creșterea părului și îmbunătățește starea scalpului.

14. Eficace împotriva tărâțelor:

Tărâmul și alte probleme ale scalpului pot fi ușor tratate cu un amestec de turmeric și ulei de măsline, pur și simplu aplicați pe scalp înainte de a face duș. Se lasă să acționeze 15 minute, apoi se spală amestecul cu șampon. Amestecul îndepărtează mătreața, stimulează circulația sângelui la nivelul scalpului și hrănește rădăcinile părului.

15. Previne căderea părului:

Căderea părului poate fi cauzată de o multitudine de lucruri: dietă nesănătoasă, stres și boli. Curcuma conține o substanță (curcumina) care inhibă răspândirea unei anumite substanțe în organism care este responsabilă pentru necroză și căderea părului. Curcuma amestecat cu miere și lapte reduce efectele negative asupra părului.

16. Vopsea naturală de păr:

Tenta gălbuie a turmericului poate fi utilizată nu numai pentru vopsirea țesăturilor, ci și pentru vopsirea naturală a părului, deoarece luminează culoarea părului. Poate fi amestecat și cu alte plante sau flori gălbui, precum șofranul, calendula sau mușețelul. Aduceți amestecul la fierbere, apoi lăsați-l să se răcească și în cele din urmă vărsați-l pe păr. Lăsați să acționeze 15-20 de minute, apoi spălați-vă pentru a vă face părul mai vibrant.

17. Probleme ale scalpului:

Curcuma poate fi, de asemenea, utilizată pentru tratarea problemelor scalpului, cum ar fi dermatita și eczema, care pot duce la mâncărime, mătreață a pielii și inflamații și subțierea părului. Chelia cauzată de cicatrici este o problemă a scalpului care este cauzată de inflamații, deoarece rădăcinile părului sunt deteriorate și acest lucru împiedică creșterea părului nou. Infecțiile fungice pot duce, de asemenea, la căderea părului. Curcuma conține curcumină, care are proprietăți fungicide, antiinflamatoare, antialergice, antioxidante, antiseptice și antibacteriene.

Beneficiile turmericului pentru sănătate:

18. Curcuma previne cancerul și leucemia copilăriei datorită curcuminei pe care o conține.

19. Detoxifică ficatul, reducând riscul de hepatită, ciroză și icter.

20. Ajută la descompunerea grăsimilor, controlul greutății și stimularea digestiei, reducerea balonării.

21. Consumați extract de curcuma de două ori pe zi timp de două săptămâni înainte de perioada menstruală așteptată pentru a reduce crampele menstruale.

22. Curcuma este un agent de vindecare excelent datorită efectelor sale antibacteriene, antiinflamatorii și antiinfecțioase.

23. Întărește sistemul imunitar, deoarece antioxidanții din acesta distrug radicalii liberi din organism.

24. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, previne și întârzie formarea articulațiilor articulare.

25. Reduce durerile articulare atunci când sunt consumate ca supliment alimentar.

26. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antioxidante, reduce umflarea creierului, care este considerată a fi o cauză majoră a bolii Alzheimer. Astfel, consumul de turmeric poate întârzia dezvoltarea bolii Alzheimer.

27. Curcuma reglează nivelul homocisteinei și, astfel, nivelul colesterolului, prin urmare protejează eficient împotriva bolilor cardiovasculare.

28. Curcuma reglează și nivelul insulinei, dar într-o măsură limitată, dar controlează diabetul.

Selectarea și depozitarea turmericului

Selecție: condimentele uscate și condimentele verzi sunt disponibile pe scară largă în supermarketuri. Cu toate acestea, aveți grijă să cumpărați bio-curcuma dacă nu conține aditivi.

Culoarea turmericului variază foarte mult, deci este important să alegeți turmericul potrivit. Turmericul este adesea amestecat cu alte substanțe pentru a-i da o nuanță roșu-gălbuie. Curcuma în curry are cel mai mare conținut de curcumină. Curcuma poate fi achiziționată sub formă de sol și bucată, dar numai după ce suntem siguri de prospețimea și calitatea sa, ar trebui să decidem să o cumpărăm.

Depozitare: Turmericul măcinat trebuie păstrat întotdeauna într-un recipient bine închis într-un loc răcoros și uscat, protejat de lumina soarelui, iar portaltoiul curcume proaspăt trebuie păstrat în frigider. Din cauza căldurii, uleiul parfumat din el se evaporă și precipită, în timp ce turmericul se întărește din cauza umidității sau umidității prea mari și își pierde culoarea din lumina soarelui. Dacă este expus la aer mult timp, își pierde gustul și aroma.

Sfaturi de utilizare pentru gătit, consum