Efectele inulinei: înlocuirea zahărului dulce și sănătos

inulină o polizaharidă, un zahăr complex găsit în principal în rădăcina armeană, cicoarea și anghinarea de Ierusalim. Este de fapt un lanț de fructoză solubil în apă și lung este o fibră vegetală, care este un excelent înlocuitor al zahărului și chiar sănătos datorită gustului său dulce: inulina, ca prebiotic, contribuie la creșterea bacteriilor intestinale benefice, restabilind și menținând astfel flora intestinala echilibru.

Deși inulina este indigestă pentru corpul uman, aceasta joacă în continuare un rol privilegiat în menținerea sănătății noastre. Deoarece are un efect benefic asupra metabolismului și reduce formarea gazelor este utilizat în multe suplimente alimentare. Poate crește nivelul bacteriilor bifidus din flora intestinală, reducând în același timp numărul de bacterii dăunătoare. Pentru că are un gust dulce, pe deasupra nu afectează nivelul zahărului din sânge nici un supliment de zahăr nu poate fi utilizat pentru diabetici fără efecte secundare.

De ce inulina este sănătoasă

• Crește numărul de bacterii benefice - probiotice -

• Îmbunătățește absorbția de calciu, fier și magneziu

• Nu crește nivelul zahărului din sânge, dar este, de asemenea, un excelent înlocuitor al zahărului, astfel încât și diabeticii îl pot consuma.

• Diluează nivelul colesterolului și al trigliceridelor din serul sanguin, reglează nivelul colesterolului

• Protejați-vă colonul de cancer

• Crește cantitatea și frecvența scaunului, elimină constipația

Cum să dozați

Doza zilnică recomandată este cuprinsă între trei și zece grame. Această cantitate poate fi ușor absorbită în organism cu una sau două linguri de pudră de anghinare sau preparate de cicoare. Pentru vegetarieni, de obicei nu este necesar să-l folosiți ca leac, este recomandat în special celor care consumă puține legume și fructe, se recuperează după un tratament cu antibiotice sau au probleme cu stomacul. Depășirea limitei superioare a cantității recomandate poate duce la efecte secundare, cum ar fi excesul de gaze, balonare, diaree și crampe gastro-intestinale ușoare.

Știați?

Cercetările susțin, de asemenea, acea dietă bogată în inulină poate inhiba dezvoltarea unei tumori care se dezvoltă în sân.