Epidemia a supărat și piața de cacao, cu mai puțină ciocolată

După toate așteptările, mult mai puțină cacao a fost procesată la nivel global în primul trimestru al anului, deoarece cererea de ciocolată din comerțul cu amănuntul a scăzut la nivel mondial. De asemenea, a slăbit foarte mult prețurile pieței cacao, relatează Bloomberg.

Conform mediei estimate a datelor din industrie, rata procesării alimentelor cu cacao în Europa, cea mai mare piață a cacaoului, a scăzut cu 3% față de an în primele trei luni ale anului 2020. În mod similar, este de așteptat un declin pentru datele nord-americane, unde rata declinului ar putea fi între 1 și 11 la sută.

În Asia, rata declinului este estimată la 9%. Acest lucru este, de asemenea, semnificativ, deoarece înainte de izbucnirea epidemiei de coronavirus, capacitățile de măcinare și prelucrare din această regiune au fost extinse semnificativ, de exemplu în Malaezia, pentru a satisface cererea de ciocolată.

Sursa ilustrației: AFP/Biosphoto/Antoine Boureau

În plus față de epidemia de coronavirus, condițiile pieței sunt, de asemenea, complicate de faptul că cele mai mari două țări furnizoare de cacao, Coasta de Fildeș și Ghana, au stabilit o primă de 400 USD pe tonă pentru producția de cacao în 2020-21, crescând costurile procesatorilor . La rândul său, aceasta ar putea duce la o creștere a prețurilor din nou, în ciuda scăderii cererii.

Scăderea cererii de ciocolată va fi o consecință directă a creșterii prețurilor și a unei stagnări economice bruște ", a declarat Eric Bergman, vicepreședinte al JSG Commodities. Analistul spune că răspândirea pandemiei va accelera scăderea consumului de bunuri neesențiale.

Și un alt analist se așteaptă la J. Ganes Consulting că recesiunea economică va avea un impact și mai mare în al doilea trimestru, cu rezultatul că se va pierde mai puțină ciocolată. „Nu există ocazii festive, nunți în care rămâi fără ciocolată și, desigur, ele rămân acolo și în magazinele de pe aeroport”, adaugă Judy Ganes.

Conform datelor din Malaezia, rata procesării cacao a scăzut cu 6,1% în ultimul trimestru, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Asociația Asiatică Poop din Singapore, a indicat că scăderea procesării este în mod clar, în opinia lor, impactul pe termen scurt al epidemiei. De asemenea, organizația își va publica propriile date în curând.

Sindicatul european a promis date oficiale trimestriale până pe 22 aprilie, datele SUA preconizate să sosească cu câteva zile înainte.