Szendi G:
Erou roșu și sănătate

Detaliu Szendi-Mezei: Manual paleolitic din I.

Opiniei publice și științei medicinei le place să lupte împotriva sângelui roșu, deși se pare că problema nu este legată de carne, ci de industria cărnii.

erou

Hrănirea paleolitică ar fi o cu totul nouă profeție dacă am putea argumenta doar că consumăm milioane de ani de căldură, dar nu poate fi decât bună. Desigur, este legitim să presupunem că în doar două milioane de ani ne-am putea adapta corect la consumul fierbinte, dar cred că unul sau doi dintre ei s-au dovedit până acum. În primul rând, aș dori să subliniez că, spre deosebire de toate noțiunile opuse, omul este evident în toate, dovadă fiind dinții și sistemul digestiv, precum și numeroasele deficiențe care au fost ridicate în legătură cu plante- numai vegetarianismul.

Una dintre problemele legate de vindecare este că vindecarea nu provoacă alte probleme în sine (boli de inimă, cancer, constipație) și faptul că există o vindecare mai rafinată. Suntem foarte conștienți de faptul că, din moment ce omul a crescut animale pentru sacrificare cu cereale, porumb, făină de pește și animale umplute și umplute cu făină de oase, și compoziția cărnii de animale s-a schimbat. Din păcate, oricare ar fi concluzia finală a acestui scurt rezumat, nu vom avea prea mult spațiu de manevră, întrucât nu există suficienți bani și suficienți fermieri organici pentru ca toată lumea să mănânce carnea găinilor strâmbe și a vitelor crescute pe câmp. Trăim într-un mediu industrial, trebuie să trăim aici în conformitate cu cele mai bune alegeri posibile. În orice caz, reținerea s-a încheiat, nu ne așteptam să intrăm în industria olăritului. Există o diferență între căldură și produsele suspectate de căldură? Mă gândesc aici acum la rafale, cârnați, paie, ale căror ingrediente putem citi o serie de compuși necunoscuți.

Căldură și boli de inimă

Într-o analiză colectată publicată în 2010 a datelor de la 1.218.380 de persoane din 20 de studii, Renata Micha și colegii au concluzionat că consumul de căldură roșie nu a fost asociat cu 42% din bolile de inimă, căldura, diabetul sau diabetul. diabet cu 19% (Micha și colab., 2010). În ghiveciul industriei cărnii, se pot rezuma lucruri foarte suspecte și, din aceasta, oamenii din paleo-hrănire trebuie să concluzioneze din păcate: dacă putem, ar trebui să evităm produsele fabricate de industria alimentară. O modalitate de a face acest lucru este de a găsi produse produse la nivel local, cealaltă modalitate este de a găsi produse de la fabrici și mici producători care folosesc cât mai puțini aditivi.

Nu este ușor să vezi clar efectul consumului de căldură asupra sănătății, deoarece există multe studii care încearcă să demonstreze efectele nocive ale consumului de căldură prin spiritualitatea „grăsimilor și fobiei căldurii”. După cum scrie Bill Lands în studiul său, „Oamenii de știință se comportă într-un mod uman, adică sunt influențați de visele lor, de gândirea lor finală, deduc speculativ” (Lands, 2008). Din păcate, să experimentez acest lucru în fiecare zi și voi arăta un exemplu în continuare, când cercetătorul nu începe să-și arate propriile afirmații absurde datorită presupunerilor sale.

Riscul cardiovascular al cărnii roșii

Riscul cardiovascular al cărnii roșii procesate

Micha și colab. 2010

Sinha și mtsi. 2009

Cum ar putea Sinhaek să găsească un risc cardiovascular atât de mare și de mic de la eroii roșii și de la eroii procesați? Chiar și pe baza bunului simț, ne-am aștepta ca fumurile procesate să fie mai periculoase. Ei bine, naiba stă în detalii. Dacă cineva descrie o mică descriere metodologică a sinhalezelor în sinhala, se poate confrunta cu consumul lor de căldură roșie. am inclus mezeluri, șuncă, burgeri, hot dog și cârnați. Ejnye, ejnye, aceasta este pur și simplu o neînțelegere. Deoarece l-am asigurat pe cititor că nu s-a contabilizat nimic de două ori, putem presupune pe bună dreptate că riscul de 27% al convulsiilor constatate de consumatorii fierbinți este de fapt cauzat de recruții enumerați aici. Cu alte cuvinte, Shinhai a predat de fapt riscul crescut de mortalitate cauzat de recruți în două tranșe. Dacă adăugăm cele două, obținem 36%, ceea ce este deja destul de aproape de rezultatul lui Michael.

Eroul și rbk

Acesta este, de asemenea, un subiect și puteți obține oricând bani pentru astfel de cercetări. Cu toate acestea, cercetarea este extrem de ideologică, un cercetător nu este niciodată naiv în cercetarea hambarului născut astăzi, dar vrea să-și demonstreze presupunerile, care, desigur, inspiră motivațiile similare ale altor cercetători. Așa se dezvoltă știința multor oameni, reprezentată de mulți oameni, în lumina cărora par să fie dovedite tot felul de teste slabe dacă se obțin rezultatele sângelui. Studiile care au fost uitate în ultimele decenii s-au dovedit a fi eficiente în demonstrarea efectelor căldurii.
În 2009, o analiză combinată a 12 studii realizate de Dominik Alexander și colab. A constatat că efectul fumurilor roșii asupra colonului nu a fost confirmat (Alexander și colab., 2009). În 2010, echipa de cercetare a venit cu încă două analize complete. Acum există 35 de studii pe carnea roșie și au concluzionat că relația dintre consumul de carne roșie și colon este nefondată (Alexander și Cushing, 2010). O altă analiză a relației dintre furtunurile procesate și colonii, bazată pe 28 de studii și la nivel, nu a găsit suficiente dovezi că produsele termice prelucrate ar putea provoca colonizarea (Alexander și colab., Etc.).

Și există o eroare gravă în relația dintre nutriție și cancer, și anume că cancerul, în cazul nostru colonul, are unul dintre cei mai mari factori de risc, deficitul de vitamina D, care nu este luat în considerare în nicio cercetare. Acest lucru pune întreaga cercetare a „tuberculozei neclare” într-un standard precum nivelul teoriilor care au încercat să explice cauza unei boli infecțioase înainte de teoria microbilor. Dacă nu suntem conștienți de efectul principal, vom căuta în zadar o explicație în detalii.

Observatori ai unui eschimos „alb”

Eroul și cartea