Este o minciună că mierea este mai sănătoasă decât zahărul

Ați auzit de multe ori că ar fi mai bine să îndulciți cu miere în loc de zahăr, dar nu v-ați dorit cu adevărat să o încercați? Ei bine, s-ar putea să vă gândiți la asta în curând!

Distribuiți acest articol

Îți mai amintești de fata care i-a pătat fața cu miere și și-a reparat pielea perfect? Cu toate acestea, nectarul ingenios al albinelor nu poate avea doar succes în îngrijirea frumuseții, ar trebui să fie întotdeauna acolo și pe raftul bucătăriei. Cel puțin pe baza opiniei Melissa Joy Dobbins, un consultant în nutriție, care este mult mai probabil să obțină o sticlă de miere în timp ce gătește. Întrebându-se de ce? Mai întâi, verificați valoarea nutrițională a unei linguri de zahăr și a aceleiași cantități de miere:

O lingură de miere: O lingură de zahăr:

Calorii: 64 Calorii: 49

Grăsimi: 0 g Grăsimi: 0 g

Proteine: 0,1 g Proteine: 0 g

Sodiu: 0 mg Sodiu: 0 mg

Carbohidrați: 17 g Carbohidrați: 13 g

Zahar: 17 g Zahar: 13 g

Fibra: 0 g Fibra: 0 g

Bine, pe baza cantităților, poate părea că zahărul alb cu mai puține calorii este o alegere mai bună, dar Melissa a mai subliniat că datorită conținutului mai mare de fructoză din miere, trebuie să îl folosiți mai puțin. Acesta este o lingură de miere este egală cu o lingură și jumătate de zahăr, dacă doriți să obțineți același gust dulce în ceai. Mai mult, expertul a adăugat că mierea are o serie de alte efecte benefice, plin de antioxidanți, minerale, aminoacizi, și vitamine importante, toate care vă ajută corpul să funcționeze corect. Pe lângă gustul delicios, aduceți substanțe nutritive în corp, care vă îmbunătățesc sistemul imunitar și au, de asemenea, un efect bactericid. Sună destul de convingător, corect?