Este obligatoriu să mănânci această legumă în fiecare zi

Această legumă rădăcină de culoare foarte feminină nu numai că vă alimentează celulele creierului, ci și nivelurile de energie. Cunoașteți celelalte calități bune!

În zilele noastre, sfecla roșie este un ingredient esențial în salate, sucuri, supe și multe alte feluri de mâncare. În plus, această tendință alimentară este bine primită și de nutriționiști, deoarece are un efect deosebit de bun asupra minții și mușchilor noștri, printre altele. Foarte delicios, deloc amar, deci este popular și printre entuziaștii care nu sunt legumi. Disponibil vara, toamna și iarna, la orice magazin alimentar sau magazin alimentar. Iată 5 motive pentru care sfecla merită un loc fix în dieta ta!

1. Scade tensiunea arterială

Tensiunea arterială ridicată este una dintre principalele cauze de deces prematur la nivel mondial. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că reprezintă aproape 13% din totalul deceselor la nivel global. Folosiți în schimb sfecla! Este bogat în nitrați sănătoși, care sunt transformați în monoxizi de azot din corpul nostru, dilatând astfel vasele de sânge și scăzând tensiunea arterială. Un studiu din 2016 a arătat că persoanele cu hipertensiune arterială care au consumat în mod regulat 25 dkg de sfeclă gătită sau cca. 1 cană de suc de sfeclă crud, au obținut, de asemenea, o îmbunătățire spectaculoasă a tensiunii arteriale și a nivelurilor inflamatorii în corpul lor, după doar 2 săptămâni!

2. Crește nivelurile de energie

Deoarece oxidul nitric dilată vasele de sânge, ajută și la creșterea oxigenului în mușchi. Rezultatul final: sfecla poate asigura că oamenii pot trăi mai mult! Într-un studiu din 2017, oamenii de știință spanioli au ajuns la concluzia că consumul regulat de suc de sfeclă roșie poate crește rezistența sportivilor.

3. Crește capacitatea creierului

Pe lângă livrarea mai multor oxigen către mușchi, oferă chiar mai mult creierului. Dacă îl cumpărați sub formă de concentrat sau suc stors, vă puteți turbocomanda cu ușurință smoothie-ul cu el!

mănânci

4. Susține metabolismul

O cană de sfeclă este de aprox. Conține 3,5 grame de fibre, în principal varietatea insolubilă care poate ajuta la prevenirea constipației. Fibrele insolubile se mișcă în interiorul sistemului digestiv, crescând greutatea scaunului, facilitând scăderea deșeurilor. De asemenea, previn dezvoltarea hemoroizilor, de care suferă foarte des persoanele care au constipație cronică sau o dietă săracă în fibre. Potrivit unui studiu din 2014, aproximativ 50% dintre persoanele cu vârsta peste 50 de ani luptă împotriva hemoroizilor.

5. Bogat în antioxidanți

Minunata sa culoare roșu-violet se datorează nivelului ridicat de antioxidanți și moleculelor sale care ajută la prevenirea bolilor cauzate de anumiți radicali liberi. Un astfel de antioxidant deosebit de puternic este betalina. Potrivit unui studiu din 2015, betalaina a obținut un scor mai mare în lupta împotriva radicalilor liberi decât vitamina C și alte antocianine.