Ești un fan al caserolei? Vă arătăm cum să faceți din curcan!

Zece porci tocate de deca au cel puțin 200-250 de calorii, în funcție de conținutul de grăsimi, în timp ce curcanul are doar aproximativ 150 - și 130 în cazul coapselor inferioare. Atunci dacă faceți acest clasic în această versiune. Vă arătăm una dintre cele mai simple rețete.

Ingrediente pentru 2 persoane:

1 cap de conopidă
25 deca orez brun pre-aburit
50 deca carne tocată de curcan
1 pahar mare de smântână
4 linguri parmezan
sare și piper după gust
1 ceapa tocata cap
4 linguri de ulei de măsline

timp de pregatire: 10 minute
timp de pregatire: 50 min

Gatiti orezul si conopida culeasa pe trandafiri in apa cu sare. Aruncați cuburile de ceapă peste uleiul fierbinte, apoi adăugați carnea, sarea și piperul și prăjiți până se albesc. După aceea, puteți începe stratificarea ingredientelor într-un yen. Se amestecă carnea cu orezul și apoi vin conopida și smântâna. Coaceți timp de 25 de minute, apoi serviți călduț - apoi adăugați parmezanul.

Dacă vă place să aruncați ceva, condimentați carnea cu chimen, usturoi și ardei roșu în varianta maghiară, dar puteți adăuga și condimente italiene, usturoi sau tarhon.