Iată câteva dintre cele mai vechi restaurante din Europa de astăzi

autor Ada 01.01.2018 14:18 1 846 0

Cele mai vechi restaurante din Europa au fost fondate acum câteva sute de ani și sunt încă în funcțiune și astăzi. Fiecare este extrem de mândru de tradițiile sale, cu mobilierul său patinat și preparatele celebre care atrag localnicii și turiștii deopotrivă.
Dacă un restaurant poate funcționa până la sute de ani, atunci recunoașteți cu sinceritate ceva ce știu foarte bine, deoarece acest lucru este foarte rar în ospitalitate, deoarece restaurantele nu sunt de lungă durată. Cea mai mare parte se va închide în 5 ani.

În timpul călătoriilor noastre încercăm să vizităm cele mai bune restaurante din oraș, unde pe lângă mâncăruri delicioase, ne putem îmbogăți și cu experiențe unice.
Așadar, ți-am adus cele mai vechi 5 restaurante din Europa, pe care nu trebuie să le ratezi în timpul călătoriilor tale:

1.) Botín - Madrid, Spania. Deschis din 1725!
Jean Botín a ajuns la Madrid în 1725 și apoi a deschis restaurantul preferat al lui Ernest Hemingway. Deși proprietatea sa schimbat de mai multe ori, numele Botín a rămas și acum a trecut granițele Madridului. Restaurantul a fost inițial deschis ca pub în 1725, prin amabilitatea francezului Jean Botín și a soției sale. Cuptorul lor nu a fost reconstruit de atunci, care are aproape 300 de ani, la fel ca și clădirea în sine. Restaurantul, deținut acum de familia González, a fost extins la patru etaje, cu o atmosferă clasică spaniolă și săli precum Castilla și IV. Filipine. Cele mai cunoscute feluri de mâncare ale locului sunt porcul și mielul coapte în vechiul cuptor.

Sobrino de Botín/Sursa: Pinterest

2.) Zur Letzten Instanz - Germania, Berlin. Deschis din 1621!

Acest restaurant istoric a fost construit în 1621 la Berlin, găzduind renumiți demnitari istorici precum Beethoven și Napoleon, dar vizitat și de Gorbaciov și Jacques Chirac. După război, a trebuit să fie reconstruit în 1963. Acest restaurant este recomandat dacă vă place o porție mare de mâncare tradițională germană. Porții decente, nume amuzante de mâncare, Bulette simple, dar delicioase sau chiftele.

ZUR LETZTEN INSTANZ/Foto: Pinterest

3.) La Tour d’Argent - Franța, Paris. Deschis din 1582!

La Tour d’Argent înseamnă: Turnul de Argint. A fost construită în 1582 și a avut unul dintre cei mai renumiți oaspeți: IV. Henry, cardinalul Richelieu și XIV. Lajos. În crama La Tour d’Argent 450 de mii de sticle de vin conservate, inclusiv specialități precum un Chateau d’Yquem din 1871. Restaurantul original este situat în districtul 5 al Parisului, într-o clădire turn în stil renascentist, cu vedere magnifică la Sena. Dacă vizitați Parisul și căutați adevărate delicii gastronomice, nu ratați La Tour d’Argent. Restaurantul este specializat în rață presată.

La Tour D’argent/Foto: Pinterest

4.) Zum Franziskaner - Suedia, Stockholm. Deschis din 1432!

Maestrul maestrului însărcinat cu decorarea clădirii a fost iubit de un alt maestru, așa că a îmbogățit decorarea fațadei cu o copie a celei mai intime părți a corpului fostei sale iubite. Clădirea a fost construită pe vremea franciscanilor. Un adevărat loc legendar în ochii turiștilor care vizitează acolo. Pe lângă mâncărurile delicioase, tehnica lor de bere este populară și a fost păstrată încă de la începuturile sale. Pubul Zum Franziskaner și un restaurant de înaltă calitate sunt unul în care turiștii se pot întâlni pentru cea mai memorabilă experiență gastronomică. Dacă sunteți la Stockholm, mergeți la Zum Franziskaner și savurați o bere divină dulce și preparată.

Zum Franziskaner/Foto. Pinterest

5.) Stiftskeller - Austria, Salzburg. Deschis din 803!

În capul listei celor mai vechi zece restaurante din lume se află restaurantul austriac, fondat de un călugăr francez pe nume Alcuin în 803 în Salzburg, cel puțin există înregistrări scrise despre restaurantul aflat în posesia sa. Cu aceasta, restaurantul austriac în stil baroc Stiftskeller, situat în Biserica Sf. Petru din Salzburg, este și cel mai vechi restaurant din lume.
Vă recomandăm insistent să adăugați Stiftskeller la lista dvs. de cizme și să gustați cina lui Mozart, vă promitem că veți avea o excursie de gust de neuitat!

Sf. Petru Stiftskeller/Foto: Pinterest

Dacă ți-e foame, alege dintre cele mai recente specialități gastronomice ale Travelbooggie!