Extractul de roșii scade tensiunea arterială

Tensiunea arterială ridicată este unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare, dezvoltarea acesteia se datorează parțial stresului oxidativ. Vitaminele găsite în multe fructe și legume pot ajuta la protejarea împotriva acestui proces.

Cercetătorii de la Universitatea din Negev au analizat beneficiile potențiale ale roșiilor și produselor obținute din acestea care conțin antioxidanți - alfa-tocoferol, beta-caroten și în special licopen. Studiul a implicat 31 de persoane (18 bărbați și 13 femei), cu vârste cuprinse între 30 și 73 de ani. Niciunul dintre participanți nu a fumat și a fost recent diagnosticat cu hipertensiune arterială ușoară.

Niciunul dintre participanți nu a luat medicamente antihipertensive și nu a fost altfel sănătos. Participanților la experiment li s-a administrat o capsulă care conțin extract de roșii timp de 8 săptămâni și s-a măsurat tensiunea arterială. Capsulele conțineau 250 mg dintr-un supliment alimentar numit Lyc-O-Mato, disponibil comercial în Israel. Fiecare capsulă conținea 15 mg licopen. Valorile tensiunii arteriale au fost comparate cu cele ale unei perioade de 4 săptămâni în care participanții au primit placebo.

După administrarea capsulelor Lyc-O-Mato, tensiunea arterială sistolică medie a pacienților a scăzut semnificativ de la 144 la 134 mmHg și tensiunea arterială diastolică de la 87 la 83 mmHg. Așa cum era de așteptat, placebo nu a redus tensiunea arterială.

Cercetătorii au descoperit că tratamentul pe termen scurt cu extract de roșii bogat în antioxidanți poate reduce tensiunea arterială la pacienții cu hipertensiune arterială ușoară. Ipoteza lor că scăderea tensiunii arteriale se datorează antioxidanților este susținută de cercetări anterioare. Oamenii de știință subliniază că capsula este ușor de luat și nu are efecte secundare, dar experimentul a fost mic, iar analiza pe termen lung este încă să vină.