Kispad

Bancă mică: un blog comun
4230 articole, 53905 comentarii
Autori informație Feedek

articol de ervin din Bilagit, joi, 16 octombrie 2008 06:24 | 33 de postări

Așa cum am promis în secțiunea anterioară, astăzi va fi cea mai puternică cafea și vom arunca asta cu o altă alternativă interesantă. Aruncarea este aproape literală, deoarece chiar și Frisbee și Boomerang vor fi utilizate tangențial.

Dacă propoziția anterioară a reușit să trezească suficient interes, faceți clic pe. [Astfel de propoziții de tip click-through pot fi uitate încet, deoarece nu are rost să citiți feedul nostru - ed.]

Începem definiția „cafelei tari”, arătând fără milă contradicția autorului. Cafeaua puternică promisă la sfârșitul ultimei scrieri și care va fi prezentată astăzi se referă la puterea în ceea ce privește conținutul de cofeină, așa cum am citit corect în mai multe posturi de cititori, și nu la orgia tip espresso despre care am vorbit mai târziu în răspuns propriu. Am confundat sezonul cu stilul, propria mea judecată de valoare cu faptele obiective. Să închidem atât de mult încât data viitoare când încerc să stau în fața tastaturii după prima cafea când vine vorba de un subiect atât de important.

Astăzi, prin urmare, va fi cea mai puternică cafea din punct de vedere al cofeinei, care poate fi obținută cu pistonul francez sau cu denumirea populară „deprimantă” fabricant de bere, dispozitivul este cunoscut în limba engleză sub numele de presa franceză sau pistonul de cafea. Dacă mergem foarte adânc în știința cafelei, putem găsi soiuri de cafea și mai puternice - din câte știu eu, cafeaua turcească, de exemplu, este chiar mai grosieră dacă este preparată în acest fel - dar printre alternativele disponibile pe scară largă pentru publicul maghiar, acesta este liderul listei.

Cafeaua presată nu se prepară cu adevărat, ci se toarnă cu apă fierbinte - dar nu clocotită - și apoi înmuiat timp de 3-5 minute. Cofeina este solubilă în apă, motiv pentru care cafeaua lăsată să se înmoaie mult timp va fi brutală. Un aspect important este că cafeaua presată necesită boabe de cafea măcinate grosier, astfel încât majoritatea cafelelor măcinate preambalate cumpărate în magazin nu sunt potrivite pentru acest scop. Desigur, ați putea solicita măcinarea corectă în cafenele sau magazine de specialitate, dar cafeaua pre-măcinată nu este nici pe departe atât de bună ca cea proaspăt măcinată înainte de preparare, așa că pe termen lung sunteți într-adevăr mai bine cu propriul tăietor, mai ales dacă doriți să încercați diferite metode de preparare a cafelei care necesită mărimi diferite.

Aragazul cu piston este o potrivire simplă și ieftină, cred că merită să-l obțineți chiar și pentru utilizare ocazională, în principal pentru că ceaiul este excelent și pentru prepararea acestuia. Mai mult, dacă gătim alternativ cele două tipuri de băuturi, putem mânia puristii atât ai cafelei, cât și ai ceaiului cu el și atunci a meritat deja.

Să trecem la frisbee acum, pentru asta trebuie să cunoaștem Aerobie. Fac frisbikes, bumeranguri și alte jocuri similare, iar reputația lor este cea mai mare parte a faptului că au înregistrarea Guinness pentru cel mai îndepărtat obiect aruncat de om (406 metri, destul de serios). Așa că înțeleg frisbee, nu este discutabil: este o altă chestiune ce legătură are asta cu prepararea cafelei. Nu știu răspunsul, oricum, pe lângă o mare varietate de jocuri de aruncare, compania a făcut recent o schimbare bizară de direcție și a dezvoltat, de asemenea, o cafetieră din plastic care poate fi asamblată din elemente simple.

Structura, numită AeroPress, combină tehnica de suprapresiune a aparatelor de cafea cu tehnica de înmuiere a unei soluții deprimante. Turnăm apă fierbinte peste cafeaua măcinată de dimensiuni medii și, după un timp, este presată prin cafea cu aerul comprimat generat manual, astfel încât să obținem un decoct surprinzător de neted și fin, undeva la jumătatea distanței dintre presa franceză și espresso, uneori chiar și puțină smântână.să arunce o vrajă deasupra.

Bineînțeles, espresso obișnuit nu poate fi făcut în acest fel, în acest sens site-ul companiei este puțin exagerat sau poate bazat pe lipsa de cunoștințe a cititorului american mediu. Dar Aeropress face o cafea cu adevărat delicioasă în același timp; Am riscat un astfel de gadget de testat din cauza prețului său ieftin și nu am fost dezamăgit de el. Unele site-uri americane de guru de cafea oferă acest lucru direct pe bază de valoare pentru cei care nu doresc să investească în fabricarea de espresso.

Atât de mult pentru fața de cafea, data viitoare ne întoarcem la producătorul de bere fierbinte, dar cu o mică întorsătură.