Făină de orez Nagykun 1kg - DiscountDiet

Poros, mătăsos, cu granulație fină Fără gluten făină din orez decorticat.

Multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase pot fi preparate din el, singur sau amestecat cu alte făină. De asemenea, este excelent pentru prepararea de paste, deserturi, supe și sosuri de îngroșare.

Valoare nutritivă medie în 100 g de produs:

Energie: 1483 kJ (349 kcal)
Grăsime: 0,6 g
- din care acizi grași saturați: 0,2 g
Carbohidrați: 79 g
- din care zaharuri: 0 g
Fibră: 0,1 g
Proteine: 6,9 g
Sare: 0 g

Produsul este complet fără gluten, iar orezul este prelucrat în fabrica de producție.

Orezul este cultivat la granița cu Kisújszállás, iar produsul finit este fabricat și local în instalația mea de decorticare și ambalare a orezului. Aici, cerința de siguranță alimentară așteptată este îndeplinită într-o mână: trasabilitatea produsului de la câmp la masă.

Orezul este cel mai important aliment vegetal al omenirii după grâu (95% din orezul produs este utilizat direct pentru consumul uman). Are o digestibilitate excelentă, proteina din față este aproape completă, conține o mulțime de vitamine E și B. Patria orezului este Asia de Sud-Est, în Ungaria în secolul al XVIII-lea. secolul și-a început cultivarea.

Idee de rețetă pentru ambalarea produsului:)

Fișă de marmură:

30 dkg zahăr
30 dkg făină de orez
5 ouă
20 dkg unt/margarină
1 cs. praf de copt/

12 g bicarbonat de sodiu
2 cs. zahăr vanilat
1 ek. pudră de cacao
1 dl lapte

Pregătire:

Bateți albușurile, topiți untul/margarina și amestecați cu celelalte ingrediente într-un alt castron, apoi bateți spuma. Se toarnă 2/3 din forma untată. Se amestecă pudra de cacao în reziduu și se toarnă peste restul de aluat. Puteți să-l amestecați cu un ac de carne pentru a-l face mai marmorat. La 175 de grade cu amestec de aer pentru aprox. Se coace 45-50 de minute. După testarea acului, scoateți, acoperiți și lăsați să se răcească. Poate fi feliat ușor.