Făină de ovăz umflată cu miere

10% proteine
40% carbohidrați
15% Grăsime

La umflat

Pentru a lubrifia matrița

10% proteine
40% carbohidrați
15% Grăsime

La umflat

Pentru a lubrifia matrița

10% proteine
40% carbohidrați
15% Grăsime

La umflat

Pentru a lubrifia matrița

10% proteine
40% carbohidrați
15% Grăsime
36% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

10% proteine
40% carbohidrați
15% Grăsime
36% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

10% proteine
40% carbohidrați
15% Grăsime
36% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

La umflat

Pentru a lubrifia matrița

Pregătirea

La umflat

Aduceți laptele la fierbere și topiți în același timp untul într-un vas mic cu peretele mai înalt.
Făina de ovăz este încălzită în timp ce se amestecă și apoi laptele fierbinte este turnat peste ea. De îndată ce fierbe din nou, îl acoperim strâns (am pus vârful oalei pe el și l-am învelit într-un alt prosop de bucătărie) și l-am lăsat să se răcească frumos de pe foc.
Gălbenușurile se amestecă mai întâi cu ele și apoi cu mierea până se face alb spumos, alb.
Adăugați smântâna, precum și făina de ovăz răcită moale și călduță.
Bătem o spumă foarte tare din albușurile de ou și o transformăm ușor în amestecul de gălbenuș-fulgi de ovăz.
O formă de căprioară (formă de găluște/formă de budincă de 8 persoane/forme de sufle) este untă, presărată cu fulgi de ovăz și masa este netezită. (Aș nota aici că, în forma mea de găluște, totul era doar copt, așa că mi-a fost frică să nu curgă, dar nu - înălțimea nu, doar textura sa schimbat.)
În cuptorul preîncălzit aprox. Coaceți timp de 40 de minute (forme mici timp de 25-30 de minute).
Acoperiți pe o placă fierbinte, tăiați dacă este necesar. Îl putem aromă cu gem, sirop și sos de fructe după gust.

Temperatura de coacere: 165 ° C
Metoda de coacere: amestec fierbinte
Timp de coacere: 40 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 1
Vizualizări de 7 zile: 18
Vizualizări totale: 27033
Încărcat 16 aprilie 2010.

Recomandat

Gemuri de casă, siropuri, sosuri de fructe.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - au fost umflate
- categorie:
  - dulce umflat

Am vrut să fac ceva sănătos, aproape „dulce”, din care să-i pot da băiețelului meu de 17 luni fără remușcări, dar se potrivește chiar și în dieta mea. Acest puf a devenit foarte plăcut, cu gust dulce discret, care amintește cel mai mult de o firimitură de împărat. (Oricum, primul puf din viața mea.) Asta este suficient pentru mine, tocmai l-am turnat pe dulceața divină de cireșe de casă a mamei mele, de dragul setului. Aș recomanda această versiune celor cu gura mai dulce.:-)

Rețete similare

Orez pufos din bulgur

Cartofi umflați

Desert de mei

Budinca de cuscus

Mei umflat cu brânză de vaci

Comentarii

buna sigur ca doar sunt de neinteles dar la inceput dupa ce am amestecat fulgii de ovaz cu untul si am turnat laptele pe el, il pun din nou pe gaz sa fiarba din nou? oricum foarte gustos:)

Buna! În niciun caz nu ești de neînțeles.:-) Deci: mai întâi topiți untul ca să scârțâie, DAR, în paralel, puneți laptele să fiarbă în ALTE OALTE. Aruncați fulgii de ovăz pe unt, amestecați-l câteva minute și apoi, de îndată ce laptele este gata, îl turnați peste calcarul de ovăz. Între timp, nu-l scoți de pe foc/plită! Sub oala cu fulgi de ovăz (care va conține ulterior laptele), flacăra arde continuu. Deci, după ce le-ați învârtit cu laptele, câteva clipe și un pic de lapte răcit vor fierbe din nou (în fulgi de ovăz) ca rezultat al turnării, apoi ÎNCHIDEȚI gazul (sau ce este). Am dat apoi vasul deoparte și îl învelesc cu un capac, chiar și într-un prosop de bucătărie, l-am lăsat să stea. Sper că acest lucru este mai ușor de înțeles.:-)

Ah acum am inteles:) multumesc frumos:)

Buna! L-am făcut puțin condensat, dar tot a apărut și s-a copt frumos. A fost delicios! Multumesc pentru reteta.

Foarte, foarte binevenit!:-) Pot să vă întreb, ce ați simplificat? Poate că într-o zi va trebui, id? în lipsa.

Buna! Ei bine, tocmai am scris ingredientele pentru mine. Am făcut rețeta pe de rost și la început doar o jumătate de doză, sigur care nu este baza dacă nu funcționează bine. Așa că am cântărit fulgii de ovăz într-o oală, am turnat laptele, le-am fiert, le-am acoperit. dedesubt, l-am sigilat, l-am acoperit cu o cârpă așa cum ați scris (mi-am amintit asta exact singur:-)), până atunci am topit untul cu miere într-o altă oală. Am așteptat până când ovăzul s-a răcit și s-a înmuiat, am turnat untul-miere, am spart în gălbenușul de ou, smântână, l-am amestecat; Am spumă din proteine și am amestecat-o frumos și a intrat în tava de copt, cuptorul, care era deja fierbinte, pentru că știu că trebuie umflată. Pare puțin cam acum, dar oricum a fost rapid. Și a fost foarte delicios, plăcut de dulce, nici măcar nu i-am pus deloc gem. Totuși, este minunat. volt. Multumesc din nou!

Vă mulțumesc și pentru această descriere, data viitoare voi încerca să o fac și așa!:-)

Bună Zit, am făcut cifra și mai simplă de atunci! Am pus lapte, fulgi de ovăz, miere și unt într-o tigaie. Aduceți la fierbere, închideți-l, lăsați-l să se umfle, să se înmoaie și să se răcească puțin. Apoi amestec smântâna și gălbenușul. Puneți proteina într-o spumă, întoarceți-o și gata, mergeți la cuptor. Nu este bine să simplifici atât de mult? Dar funcționează în continuare. Bine, toată lumea îl laudă, el este acolo pentru asta. Îmi place când este încă călduț și nu aștept, ci picură miere pe deasupra. Nyami!

Ahhh, Lilla, ești bine!:-D De acum voi face la fel, vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor! 2 Nu sunt un milionar de timp cu un copil, ergo, cu cât mai simplu, cu atât mai bine. Esti super! Și sunt și eu o petrecere cu miere.:-)

Aceasta este o rețetă foarte mică!:) Astăzi am făcut o versiune turbo a Lilla, această mâncare foarte sănătoasă și delicioasă a fost făcută super rapid.:)

Sunt foarte fericit de asta!:-)) Este un mare favorit și la noi.:-))

O realizez pentru a doua oară și este un mare succes și la noi. Ultima dată s-au adăugat stafide mici și câteva prune uscate. Am deja peste 20 de lire sterline:) și este foarte interesant să am ceea ce uneori pot mânca impun și chiar să fiu sănătos. Multumesc, astept cu nerabdare mai multe:))

Vă mulțumesc foarte mult pentru încurajări, voi încerca să încărc multe și multe rețete care s-au acumulat de atunci. (Aș ajunge doar acolo!) Sper că și ei vor fi fericiți!

Buna! Biscuitul a devenit foarte delicios, ca un orez tradițional pufos, doar că este mai sănătos.:) Am turboat chiar blatul cu un măr ras amestecat cu puțin zahăr de scorțișoară. Ei bine, nu s-a făcut rău.:)

Sya! Îmi puteți spune cât de lungi sunt formele pe care le-ați folosit? Mulțumiri:),

Buna! Din păcate, habar n-am.: - (((Am folosit o formă perforată, cu margine înaltă? Formă Kuglof. Este plină de lucruri până la margine, dar nu se ridică prea mult, nu trebuie să te panici.

Ahh: D Imaginea arăta ca niște grămezi mici în imagine:) Deci, ce diametru și înălțime are? Acest lucru va fi sigur:) dopuri de fulgi de ovăz: D Mulțumesc:)

Există o problemă cu acest tort: nu mă pot opri.: D Voi coace a doua porție în curând.:) Are oricum un efect bun asupra digestiei, se satură rapid și se încadrează și într-o dietă. Toate beneficii bune! Și sănătos din cauza mierii! Oricum sunt un mare consumator de fulgi de ovăz, am acasă un stoc întreg de cereale mici? din fulgi de ovăz. Oricum, cu gem de prune de casă și scorțișoară este foarte divin. Mic dejun delicios. Un pic pasionat de cei care s-ar îndoi de acest tort: recomand cu tărie lucruri din fulgi de ovăz (tort de ovăz, terci, muesli cu fulgi de ovăz, pâine de ovăz) celor care au o digestie lentă, deoarece lucrurile se instalează în sistemul de ovăz în fiecare zi fără niciun inconvenient. Are chiar un efect bun asupra acneei, deoarece toxinele sunt eliminate mai repede din intestine. Combinat cu gem de prune și prune uscate, face minuni.:)

Mulțumesc mult pentru rețetă, a devenit foarte delicioasă! Am adăugat că am pus o linguriță de scorțișoară în ea - o miros, nu are gust bun - puțină nucă de cocos și două mână de stafide.:) Întreaga familie îi place, jumătate din ea este încă epuizată.:)

Sunt foarte mulțumită de această rețetă. Fac de ceva timp prăjituri (clătite, firimituri de împărat) din fulgi de ovăz în loc de făină. Voi face și asta. Mulțumesc!

Buna! Tocmai l-am copt. A devenit foarte delicios și în stare bună! Voi coace asta de mai multe ori pentru că este gata în curând, sănătos, hrănitor și când sentimentele „Mănânc ceva delicios, dulce, dulceață” îmi vin, va câștiga cu siguranță? mâncare:-) Multe mulțumiri pentru asta! Bună! Kati

Am copt asta pentru că mai rămăsese făină de ovăz acasă și nu voiam să o arunc. Tocmai am împachetat dreapta și stânga. Am crezut că caut o rețetă pentru sg! Ei bine, cred că pot să cumpăr din nou fulgi de ovăz!:-))) Interesant cookie, mi-am amintit de ciocolata despre el, dar ceva super delicios! Abia am câștigat o lopată! Mulțumiri!:-)

Această rețetă este foarte bună, o prepar pentru cină în mod regulat. Aș putea să-l compar cu prăjiturile de orez, dar este mult mai bine!