fapte interesante despre animale: ne devorăm planeta?

În timp ce jumătate din lume se luptă cu foamea și malnutriția, în lumea dezvoltată, obezitatea devine o problemă din ce în ce mai mare. Acest lucru este legat de un stil de viață sedentar, dar cu atât mai mult de consumul de alimente nesănătos, adesea excesiv și unilateral. Dacă ne uităm la mâncarea medie pe care o consumăm pe zi, vedem că există o proporție mare de carne (într-o anumită formă), o mulțime de produse lactate și alimente fabricate din diferite cereale (produse de patiserie, pâine, paste), în timp ce legumele și fructele sunt mult mai mici.sunt prezente într-o oarecare măsură.

Din punctul de vedere al Pământului, creșterea animalelor (datorită producției de carne și lapte) are una dintre cele mai mari amprente ecologice, acest sector este responsabil pentru 51% din emisiile globale de gaze cu efect de seră, chiar înainte de industria petrolieră! Cele mai mari cinci companii din lume de carne și produse lactate sunt responsabile pentru mai multe emisii de gaze cu efect de seră în fiecare an decât Exxon, Shell și BP.

Este interesant faptul că, dacă toată lumea din Ungaria ar rata o zi mâncând carne, ar elibera mai mult de 10 milioane de tone de dioxid de carbon în aer într-un an. Să ne imaginăm: 1 tonă de dioxid de carbon este suficientă pentru a se încadra într-un cub, s-ar potrivi într-o casă familială de mărime medie. Gândiți-vă doar câte cuburi ar fi necesare pentru 10 milioane de tone de dioxid de carbon?

fapte interesante despre creșterea animalelor

Există mai multe probleme cu creșterea animalelor necesare pentru a ne asigura consumul de lapte și carne, dar merită să abordăm problema mai întâi în ceea ce privește emisiile de gaze cu efect de seră deja menționate:

În timpul producției de 1 kg de carne de vită aprox. 27 kg de dioxid de carbon sunt eliberate în aer (în acest proces, se produce și mult metan, care este un gaz cu efect de seră de 23 de ori mai intens decât dioxidul de carbon)
Producție de 1 kg de carne de vită aprox. Emite 100 km de CO2
amoniacul este un produs secundar al creșterii păsărilor la scară largă, care contribuie semnificativ la formarea ploilor acide
deținerea vitelor este de aprox. Este nevoie de 10 ori mai mult cereale pentru a crea același număr de calorii ca o dietă vegetariană (din această cantitate utilizată, mai multe țări ar putea fi hrănite pe tot parcursul anului)
dacă doar o zi pe săptămână este lipsită de carne timp de 10 ani, deja poluăm mediul înconjurător cu 1 tonă mai puțin dioxid de carbon

Un alt domeniu important este cantitatea de apă potabilă utilizată pentru a produce carne:

70% din aprovizionarea cu apă dulce a Pământului este utilizată pentru producția de alimente (producția de culturi, creșterea animalelor)
impactul asupra mediului al unei diete bazate pe carne de la animale de fermă este de 2-5 ori mai mare decât cea a unei diete cu conținut scăzut de carne, de ex. În medie, de 100 de ori mai multă apă este utilizată (și contaminată) pentru a produce 1 kg de carne decât pentru a crește 1 kg de culturi
Pentru a produce 1 kg de carne de vită aprox. 15.000 litri! se folosește apă, adică 1 felie frumoasă de friptură, aprox 107 căzi! ascunde apa

Al treilea aspect este mai moral, dar nu neglijabil. De mult timp, creșterea animalelor la scară largă nu a funcționat în așa fel încât vacile, porcii, găinile pășesc liniștite, să se zgârie și apoi, la zenitul vieții lor, să-i scape ușor de suferința lor pe pământ. Respect pentru excepție, dar mai caracteristic pentru următoarele:

puii, după eclozare, sunt de 60 pe metru pătrat și 16 sunt înghesuiți în același loc la vârsta lor de pui
nici vacile de lapte nu au o soartă mai bună, își trăiesc întreaga viață pe 4,76 metri pătrați.
Cu toate acestea, nu este rău să știm că omul este singura specie care consumă lapte la vârsta adultă și este, de asemenea, unic prin faptul că consumă laptele unei alte specii, chiar dacă nu ar avea nevoie de el. Dacă am spune că am băut lapte de pisică sau de câine, cunoscuții noștri ar fi îngroziți, dar nu este nimic în neregulă cu laptele de vacă?
durata medie de viață a celor 58 de miliarde de găini sacrificate anual este de 6 săptămâni

chiar și câteva zile pe săptămână fără carne și lapte este un mare pas înainte!

Nu este scopul nostru să ne transformăm complet viața de mâine și să excludem toate lucrurile enumerate mai sus din consumul nostru. Să începem cu pași mici, să zicem, una sau două zile pe săptămână, ne abținem să consumăm atât carne, cât și lapte. Să vedem ce alternative au, să devenim creativi, să experimentăm! Dacă facem acest lucru, vom avea deja un impact pozitiv semnificativ asupra mediului nostru. Pare o misiune cu adevărat imposibilă?

nu o puteți face doar pentru mediu transformându-vă stilul de viață!

Mulți oameni nu știu că, pe lângă schimbarea conștientă a stilului de viață, putem proteja și mediul prin deciziile noastre financiare. Cum? Așa-numita dezvoltare durabilă prin fonduri de investiții, care oferă randamente financiare cu sprijinul companiilor/statelor care contribuie la dezvoltarea durabilă. Te întrebi cum?

Tu stii aflați mai multe despre investițiile în dezvoltare durabilă K&H și susțineți viitorul copilului dvs. cu economiile dvs.!

Acum puteți afla, pe baza consumului dvs. actual, dacă resursele produse pe Pământ sunt suficiente pentru o viață durabilă! Faceți testul nostru și aflați cât de mare este amprenta dvs. ecologică!