Prăjituri fără zahăr în Budapesta

Iubim Budapesta

15/10/2016 11:06

Dintr-un motiv, nu am descris anomalia cofetăriilor fără zahăr, deși am vizitat locuri în care se puteau obține dulciuri făcute fără adăugarea de zahăr. Deși există din ce în ce mai multe locuri care exclud complet zahărul rafinat, o mulțime de oameni încearcă acest gen, există diferențe mari de calitate. Am decis să selectăm prăjiturile care s-au dovedit a fi cu adevărat delicioase, precum și dinții dulci „omnivori” și fără zahăr.

fără

Foto: Hartyányi Norbert - We Love Budapest

Ehetemmm

Ehetemmm practic una Bratislava travel cămară paleo și cafenea mică într-una. Pe lângă cei care urmează dieta paleo, puteți cumpăra și aici toate ingredientele (făină de semințe, îndulcitori, uleiuri etc.) prăjituri fără biscuiți, biscuiți și produse de patiserie. Cele mai multe dintre acestea sunt făcute fie cu eritritol, fie cu xilitol, pe baza propriei rețete. Dintre fursecuri, am gustat croissantul de migdale, dar finisajul este un bilă de cocos (350 de forinți) despre care nu s-a putut spune că este „gratuit” și, de asemenea, a citat într-o oarecare măsură Sports Slice, ceea ce a fost foarte bun pentru el.

Ehetemm

Ehetemm Facebook
Titlu: 1137 Budapesta, Pozsonyi út 19

Foto: Hartyányi Norbert - We Love Budapest

Zabrakadabra

1094 Budapesta, Ferenc körút 1.

Vom găsi o selecție uriașă de prăjituri foarte arătătoare și convingătoare cu gust pe strada Tűzotó. În Zabrakadabra. Atelierul nu acordă doar atenție substituției de zahăr: complet Fără gluten fac și fursecuri, iar aceste deserturi sunt făcute într-o bucătărie special concepută, astfel încât chiar și cei mai sensibili să poată gusta cu o inimă calmă. Feliile lor de tort nu sunt mai ieftine decât într-o patiserie „normală”, pentru 650 de forinți putem fi mulțumiți, sănătoși, departe de calorii. Cel mai bine ne-a plăcut clasicul tort Sacher.

Foto: László Balkányi - We Love Budapest

Naspolya Nassolda

1061 Budapesta, Káldy Gyula utca 7.

Raw, vegan, lapte-gluten-ouă de soia și zahăr adăugat sunt toate dulciuri pe care le În Naspolya sunt făcute. Nici persoanele care suferă de alergii alimentare în Canaan însuși și cei mai conștienți nu trebuie să arunce în snack barul din centrul orașului ceea ce pot mânca. Orice. Se pune un mare accent pe sezonalitate, fructele de sezon, legumele și semințele constituind baza. Locul este familiar și la fel de hipster, care este atractiv pentru ochii de toate vârstele. THE cupcake sarat cu caramel iar prăjiturile făcute cu dovleci de toamnă sau mac sunt, de asemenea, articole obligatorii. Ne place că toți îndulcitorii lor sunt naturali: chiar și cei care sunt mai puțin în favoarea înlocuitorilor alternativi ai zahărului nu se vor feri de un pic de curmale sau stafide. Singurul dezavantaj este gama de prețuri mai mare.

Foto: Juhász Norbert - We Love Budapest

DXN Café

Este situat pe bulevard DXN o cafenea bazată pe sănătate și conștientizare, sală de mic dejun, loc pentru biscuiți. Deși nu credem că au atins linia atât de mult în ceea ce privește designul, sunt foarte convingători cu produsele lor, atât în ​​ceea ce privește cafeaua și sandvișurile, cât și când se uită la dulciuri. Toate cookie-urile lor paleo, adică nu conțin făină albă, zahăr sau produse lactate. Dupa cum În Naspolya, târgul este gratuit și aici, putem mânca orice fel de fursec fără remușcări sau stare de rău. Puteți verifica, de asemenea, compoziția cookie-urilor pe site-ul lor, dar putem întreba și la nivel local, sunt gata să răspundă. THE plăcintă cu mere caramel paleo (HUF 690) și „crema de caș” de zmeură poate fi, de asemenea, o alegere bună.

Titlu: 1066 Budapesta, Teréz körút 8.
Facebook