Farmacie de casă

Pentru tratarea reclamațiilor zilnice la domiciliu
ierburile sunt esențiale,
fructe, legume și alte alimente.

Pagini

Duminică, 22 februarie 2015

casă

Mărul este originar din Asia Centrală, dar este acum răspândit pe tot Pământul. Producția europeană de mere datează din epoca de piatră. Niciun fruct nu are la fel de multe soiuri ca merele și, datorită duratei sale bune de valabilitate, poate fi obținut proaspăt aproape tot timpul anului. Fructul mărului este adesea văzut ca un simbol al sănătății și longevității. Nu întâmplător conține mulți acizi naturali, în principal acid malic și acid citric, pectine și vitamina C.

Conform proverbului "un măr ține medicul departe în fiecare zi".

Deoarece merele sunt bogate în pectine, acizi naturali, zahăr, celuloză, acizi tanici și conțin, de asemenea, mai mult de 20 de minerale, ele au și un efect de vindecare. Scade tensiunea arterială și colesterolul, precum și nivelurile ridicate de grăsimi din sânge. În plus, curăță intestinele, întărește sistemul imunitar, inhibă acidificarea și oferă organismului cantități semnificative de vitamine.

De unde știi când un măr este copt?

Merele trebuie culese dacă tulpina se desprinde cu ușurință de fruct. Indiferent, unele versiuni devin comestibile doar la câteva zile sau săptămâni după colectare. Fructul este atunci cel mai suculent, caz în care conține cele mai multe fructoză, vitamine și oligoelemente.

Efect de vindecare: Beneficiile pentru sănătate ale merelor se bazează pe varietatea de substanțe nutritive pe care le conțin. Acizii tanici, uleiurile esențiale, dar mai presus de toate pectina, protejează atât stomacul, cât și vasele de sânge datorită proprietăților lor de vindecare. Ingredientele sale minerale curăță intestinele și, datorită conținutului său relativ ridicat de fier, sunt un bun antidot împotriva anemiei. Acizii naturali susțin ficatul în detoxifierea organismului, în timp ce vitamina C întărește sistemul de apărare.

INGREDIENTE ACTIVE

100 g mere necojite în medie 0,3 g proteine, 0,6 g grăsimi, 10,4 g carbohidrați, 2 g fibre (în principal pectină), 3,3 mg sodiu, 144 mg calciu, 12 mg fosfor, 6,6 mg magneziu, 0,5 mg de fier și o cantitate mică de oligoelemente suplimentare. În plus, 4 g de vitamina A NA (sub formă de caroten), 0,5 mg de vitamina E, 0,03 mg de vitamina B1, 0,03 mg de vitamina B2, 0,1 mg de vitamina B6, 0,3 mg de niacină și 12 mg de vitamina C .

Pentru răni greu de vindecat - Rănile și ulcerele se vindecă mai repede dacă sunt tratate regulat cu suc de mere proaspăt stors. Acizii și vitamina C dezinfectează rana, fără a lăsa o senzație de arsură neplăcută pe piele. Pectina oferă protecție împotriva microorganismelor dăunătoare, iar ingredientele minerale accelerează contracția plăgii - și odată cu aceasta procesul de vindecare.

Împotriva indigestiei - Merele sunt, de asemenea, eficiente împotriva constipației și diareei, în funcție de modul în care sunt utilizate. Merele rase necojite au un efect laxativ ușor, deoarece pectina din piele se umflă atunci când intră în intestine și leagă apa. Acest lucru înmoaie conținutul intestinelor, facilitând părăsirea corpului. Merele rase decojite, pe de altă parte, sunt excelente împotriva diareei. Echilibrează nivelurile de minerale și are un efect calmant asupra intestinelor iritate.

MERITĂ ȘTIUT - Un măr mâncat pe stomacul gol dimineața stimulează funcționarea fizică și mentală. Pe de altă parte, dacă este consumat seara înainte de culcare, are un efect calmant asupra corpului.

UTILIZARE

Curatarea dietei cu mere

  • 1,5 kg de mere
Spălați merele, radeți-le sau tăiați-le și mâncați-le în mai multe porții în timpul zilei. nu mâncați altceva decât merele, ci beți 2 litri de lichid. Cel mai bine este să amestecați apă minerală necarbonatată cu suc de mere.

Almatea împotriva febrei și tusei

  • 2 alma
  • 3 dl de apă
  • O jumătate de suc de lămâie
  • zahăr sau miere
Curățați merele, tăiate în benzi subțiri. Se toarnă apa pavilionului și se lasă să stea timp de 10 minute. Adăugați suc de lămâie și zahăr sau miere. Bea o cană din ea de câteva ori pe zi.

Spumă de măr-morcov împotriva constipației

  • 1 măr
  • 1 morcov
  • o jumătate de linguriță de miere și suc de lămâie
  • o jumătate de linguriță de semințe de in (dacă este necesar)
Spălați merele și morcovii. Radeți morcovii curățați și merele pe o răzătoare cu găuri mici, amestecați și condimentați cu suc de lămâie și miere. În caz de constipație prelungită, adăugați o jumătate de linguriță de semințe de in măcinate. Mâncați spuma finită pe stomacul gol dimineața și apoi luați micul dejun corect o jumătate de oră mai târziu.