Felie Fanta dietetică fără coacere (zahăr, fără gluten)

Cine a inventat felia Fanta este veșnic recunoscător. 🙂 El este întotdeauna la masă cu noi de sărbători și se termină repede. Acum am făcut-o într-un mod neobișnuit sub formă de tort, în plus, fără coacere, fără ingrediente păcătoase și așa nu a dezamăgit. Nu credeam că ar fi același lucru cu suc de portocale 100%, dar nimeni nu a observat diferența. 🙂 Oricine se agață de Fanta are deja Zero, din fericire. Am ales orezul pufos pentru fund, pentru că îmi place și sunt mulți acasă. 🙂 Dar îmi pot imagina și un amestec de biscuiți măcinați și unt.

Ingrediente pentru bază (tablă de tort de 20cm):

1-2 pumni de orez umflat natural

50 g (jumătate de baton) de ciocolată neagră topită

Ingrediente pentru stratul de brânză de vaci:

80g unt topit, răcit/margarină

80g îndulcitor pudră

250g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

1 ek. iaurt grecesc

0,5 suc de lămâie și coajă rasă

Ingrediente pentru stratul portocaliu:

200 ml suc de portocale 100%

200 ml apă minerală carbogazoasă

40g (1 pachet) pudră de crema de vanilie

Pentru bază, amestecați orezul pufos cu ciocolata topită. Puteți merge într-o mulțime de orez umflat până când este gros.

Distribuiți aluatul într-o formă rotunjită, rotunjită. Se pune la frigider 2-3 minute.

Pentru stratul de brânză de vaci, zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță și amestecați-o cu celelalte ingrediente. În loc de iaurt grecesc, putem folosi și iaurt natural, doar filtrăm sucul cât mai mult posibil (îl putem omite). Se întinde deasupra stratul de orez pufos.

Într-un castron, amestecați pudra de budincă până se omogenizează cu puțin suc de portocale, apoi adăugați celălalt suc de portocale, apă carbogazoasă și îndulcitor. Se aduce la fierbere, apoi se răcește, amestecând ocazional. Se toarnă peste stratul de brânză de vaci și se pune la frigider pentru câteva ore.