Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Feliile de carne sunt pregătite pentru coacere (biciuire, sărare) în modul obișnuit. Se întinde și apoi se adaugă umplutura: 1 felie subțire de brânză, ardei verde închis și verde roșu deschis, jumătate de banană sărată, piperată. Fiecare carne este înfășurată și asigurată cu un știft de carne.

felii

Pâine în mod obișnuit: în făină, să fim foarte temeinici a
când se panează! Apoi se prăjește în ulei fierbinte.

Facem sosul. Se topește aproximativ 5 dkg de unt și se toarnă 3 linguri de făină la maro deschis și se toarnă 1-2 dl de smântână. Aduceți la fierbere, adăugați puțină sare, apoi 2 linguri de zahăr, aduceți la fierbere, scoateți-l de pe foc și, cât este fierbinte, amestecați mierea și muștarul. Se face foarte repede, nu gătiți prea mult, nu fiți prea groși. Poate fi aromatizat ulterior.

Rulourile se servesc cu sosul și se ornează pentru a se face.