Descărcare rețetă

Ingrediente:
25 dkg unt sau margarină de copt, 1 dl miere, 6-8 dkg zahăr brun, 20 dkg fructe uscate amestecate (stafide, prune, afine, afine), 10 dkg ulei mixt și nuci (semințe de susan, floarea soarelui, alune, nuci), 25 dkg dkg fulgi de ovăz (varietate moale și nu uscată, tare), 10 dkg făină Graham (făină integrală de grâu)

1. Întindeți ușor o foaie de copt de 30 x 25 cm cu unt sau margarină, apoi acoperiți-o cu hârtie de copt și apăsați-o. Puneți celelalte margarine într-o tigaie pe foc, adăugați mierea și zahărul brun, amestecând și încălziți până când totul se topește în ea.
2. Tăiați cele mai mari din fructele uscate în bucăți de stafide. Tocați grosolan alunele și nucile. Toate acestea sunt combinate cu fulgi de ovăz și făină și apoi procesate cu siropul de zahăr-margarină.
3. Apăsați masa uniform în foaia de copt pregătită. În cuptorul preîncălzit cu flacără medie (180 ºC; într-un cuptor cu agitare de aer 165 ºC) aprox. Coaceți timp de 15 minute, dar dacă doriți să fie mai uscat, mai crocant, coaceți încă 5-10 minute. Când este răcit, tăiați felii.

aproximativ 30 de bucăți
Timp de preparare: 50 de minute
O bucată: 164 kcal