Ficat de carne de vită în sos maro

vită

Mod de preparare

1. Ficatul este curățat de membranele și excesul de tendoane. Mai întâi, înmuiați în lapte de usturoi timp de 24 de ore, acoperit în frigider. Am cumpărat un ficat de vită frumos, tânăr, ușor, având grijă de prospețimea lui!

2. Ficatul este scos din lapte a doua zi și șters cu un prosop de hârtie de bucătărie. Încălziți untul într-o tigaie.

3. Ficatul nostru este format din două bucăți. Lăsând împreună, transformați în făină și coaceți timp de 4-4 minute pe fiecare parte. Între timp, se presară cu unt încălzit. Adăugați 3 dl de apă la restul de grăsime și amestecați bine. Se adaugă apoi vinul.

4. Se amestecă praful de sos până când nu se formează bucăți și se toarnă vinul. Fierbeți până se înmoaie. Ficatul este tăiat în felii oblice și acoperit cu sos. Se ornează cu orez de pătrunjel.

Povestea rețetei cu ficat de vită în sos maro, sfaturi bune

Oamenii de știință nu sunt convinși să sublinieze cât de important este pentru corpul nostru să consumăm ficat. Ficatul de vită este una dintre organele care transportă o mare varietate de vitamine și minerale. Ficatul de bovine este rar folosit pentru a produce alimente; dacă da, încercăm să alegem ficatul animalelor mai tinere. Știm acest lucru din faptul că ficatul animalului mai tânăr este mult mai ușor. Înainte de a găti, eliberați ficatul de vene, fire de mestecat și membrane. De asemenea, puteți consuma alimente foarte delicioase, diabetici, dietetici și anemici!

În descriere Ficat de carne de vită în sos maro Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Ficat de carne de vită în sos maro Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.