Voi fi un om de fier

Nu este o plăcere nepedepsită pentru că a fost deja apărată de Stahl Juci:). Am primit un tort de la soția mea de ziua mea. Prajitura extra fit potrivita pentru mine de draga mea. Apoi, mulți oameni au scris să-mi dea rețeta. Am promis, dar ei bine, eu sunt țara promisiunii și sunt rahat să o descriu. Ei bine, sunt într-o zi liberă astăzi și Annnyjjjjuk coace din nou una ca asta pe părul de streașină al familiei mele. Am prins ocazia și l-am capturat:)

cake

Paste: 7 ouă, fulgi de ovăz de 15 kg, fulgi de semințe de in de 3d kg, vârf de sare, zahăr de mesteacăn de 13 kg, bastoane de vanilie și praf de cacao 2ek

Cremă: 2 căni cu pudră de crema de ciocolată (gătită), 8dl de lapte (1,5%), 8 lingurițe de zahăr de mesteacăn, 2 pachete de unt de ceai. Gem de caise de casă (care este și mesteacăn). De fapt, este bun cu orice gem, dar este vóóóóót acasă doar:)

Pentru un progres mai rapid, merită să începeți cu budinca. Simplu, trebuie doar să urmați instrucțiunile de pe pungă. În loc de zahăr obișnuit, folosim mesteacăn.

Când budinca este gata, puneți-o deoparte să se răcească. Între timp, facem aluatul.

Toty este separat. Proteina este bătută până la o spumă.

Bun pentru tare:) Se amestecă gălbenușul de ou cu zahărul de mesteacăn și vanilia până la spumă.

Adăugați ușor albușurile la gălbenușurile amestecate, având grijă să nu rupeți spuma. Făina de ovăz măcinată este apoi amestecată cu semințe de in și sare.

Apoi amestecăm lucrurile. Când se face acest lucru, împingeți aluatul pe jumătate și adăugați pudră de cacao la jumătate.

Se toarnă aluatul într-o formă de tort tapetată cu hârtie pergament. Dacă îl amestecăm puțin, aluatul va fi marmorat (ei bine, nu asta am spus hihi, ed:)).

Coaceți într-un cuptor de 180 de grade timp de 25-30 de minute sau până la testarea acului (wtf?)

Când budinca s-a răcit, amestecați-o cu untul la temperatura camerei. Aluatul răcit este tăiat în 3 părți. Întindem aproximativ jumătate din unguent:) pe fund.Umplem gemul pe următorul strat. acoperiți partea superioară și părțile laterale cu crema rămasă (ce a mai rămas, iar Nitro o împinge în imagine: P) și garniți după gust.

Poftă bună:) această rețetă este ideea soției mele!