Floare de salcâm - umplutură de clătite și inhibitor de tuse

Ne plac clătitele de salcâm și ceaiul său este minunat pentru tuse! Salcâmul ne amintește și de miere, dar la ce bun această plantă? Aceasta este denumită și papucul lui Dumnezeu și copacul lipicios din secolul al XVI-lea. planta folosită încă din secolul al XIX-lea, care este deosebit de caracteristică Ungariei. Numele salcâmului este diferit în fiecare regiune: se mai numește copac maghiar, pampuska, copac de coroană.

Salcâmul aparține familiei fluturilor. Se simte cel mai bine pe un teren plat, nisipos, care a fost găsit în Ungaria de mult timp - cine nu ar cunoaște pădurile de salcâm? Salcâmul este una dintre speciile de arbori care ocupă cea mai mare suprafață din pădurile noastre, în zonele noastre împădurite.

Cu toate acestea, planta însăși își are originea în America de Nord, în XVI. A fost introdus și în Ungaria în secolul al XVI-lea. Are un miros dulce caracteristic, pe care le recunoaștem de departe. Înflorește frumos în mai-iunie.

Dar floarea de salcâm este bună pentru toate?

Remediile blânde au descoperit demult proprietățile benefice ale salcâmului. Ingredientele sale active se găsesc în principal în semințe și scoarță, iar floarea sa albă conține ulei esențial, merită să luați proaspăt, nu colectați căzut.

Aproape nimeni nu trebuie introdus din salcam Miere, ceaiul de salcâm este cunoscut, salcâmul nu poate fi lăsat deoparte atunci când aromează gogoși și clătite, amestecate în aluat.

Ceaiul din flori de salcâm este excelent pentru suprimarea tusei și împotriva catarului. Se face din două lingurițe de flori de salcâm uscate, care se toarnă cu 2 dl de apă fiartă și apoi se consumă după cinci minute.

Ceaiul este nu numai eficient, dar are și un gust plăcut. Pentru cei care se produce prea mult acid stomacal, se recomanda si ceaiul de salcam. Este un laxativ ușor, poate fi utilizat împotriva constipației și este cunoscut și efectul său antispastic. Ulcere gastrice și intestinale din scoarță de salcâm, utilizate împotriva sângerărilor gastrice, pot fi utilizate ca materie primă împotriva acestor afecțiuni.

Cu toate acestea, coaja plantei trebuie manipulată cu grijă, deoarece conțin și proteine toxice numite robin și phazine. Floarea de salcâm este caracteristică aromele sale sunt folosite și de industria parfumurilor.