Dietarea fructelor

Ce fructe pot fi bine încorporate în dieta de slăbire, care sunt fructele slăbirii?

Fructele au multe proprietăți pozitive, cum ar fi:

conțin vitamine naturale, minerale, antioxidanți
au un conținut ridicat de fibre
conțin o mulțime de lichide.

Dar să nu uităm că fructele sunt bogate în zahăr, deci nu toate fructele sunt ideale pentru dietă.

Este recomandat să consumați fructe în timpul dietei care au un indice glicemic mai scăzut, adică cresc nivelul glicemiei mai puțin. Puteți citi mai multe despre rolul indicelui glicemic în dietă aici.

Dietarea fructelor

Grapefruit

Grapefruitul este bogat în vitamina C, întărește sistemul imunitar, este bun pentru sistemul cardiovascular. Pectina se găsește în grapefruit, pe care s-a dezvoltat chiar și o dietă cu pectină. Pectina este o fibră specială care provoacă o senzație de plenitudine, reducând astfel foamea.

100 g grapefruit 42 kcal, 10,6 g carbohidrați, 1,6 g fibre, indice glicemic 25.

Rubarbă

Rubarba este extrem de bogată în fibre și conține 45% din aportul zilnic recomandat de vitamina K. De asemenea, conține vitaminele C și A și are aprox. aceeași cantitate de calciu ca și cea din lapte.

100 g rubarbă 21 kcal, 4,5 g carbohidrați, 1,8 g fibre, indice glicemic: 15.

Se poate spune că un măr este un fruct minune, nu întâmplător un măr pe zi îl ține pe doctor departe. Merele conțin 85% apă, pe lângă multe fibre, inclusiv pectină, vitamine și minerale. Ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge uniform și la curățarea sistemului digestiv. Un alt avantaj al merelor este că pot fi consumate pe tot parcursul anului, făcându-le unul dintre cele mai bune fructe de slăbire.

1-2 diete de dimensiuni medii pe zi pot fi incluse în dieta de slăbit, o alegere bună pentru ora zece sau gustări.

100 g măr 52 kcal, 13,8 g carbohidrați, 2,4 grame fibre, indice glicemic: 38.

portocale

Portocalele conțin multă vitamină C și antioxidanți pentru a ajuta la arderea grăsimilor. Are un conținut ridicat de fibre, ceea ce te ajută să te simți mai saturat și să nu-ți fie foame. Vă ajută să mențineți nivelul zahărului din sânge uniform. În plus, are un efect bun asupra ochilor și a pielii.

100 g portocaliu 47 kcal, 11 g carbohidrați, 2,4 g fibre, indice glicemic: 42

Boabe - căpșuni, zmeură, afine

Boabele conțin mulți antioxidanți și ajută la detoxifiere. Conținutul lor caloric este relativ scăzut și conțin multe fibre, ceea ce încetinește creșterea nivelului de zahăr din sânge și curăță tractul intestinal.

100 g căpșuni 32 kcal, 7,6 g carbohidrați, 2 g fibre, indice glicemic: 40

Cum se mănâncă fructe slăbitoare?

Fructele se consumă cel mai bine crude.

Le poți mânca ora zece, pentru gustări. De asemenea, puteți face brânză de vaci fructată sau iaurt cu fructe.

Evitați sucurile, piureurile de fructe, piureurile, compoturile, dacă este posibil, deoarece aceste proceduri culinare cresc indicele glicemic al fructelor, adică cresc nivelul glicemiei mult mai bine decât dacă ați fi consumat fructul crud, deoarece în acest fel fibrele au mai puține un efect benefic. Și o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge va duce la depozitarea grăsimilor și că vei înfometat rapid.

De asemenea, evitați fructele uscate, deoarece acestea sunt bogate în zahăr.