Găluște de prune cu prune
. deoarece prunelor se poate întâmpla puțin mai bine decât să le aducem în farfurie când sunt fierte, ascunse într-un strat delicios, gustos, de proteine.!
Ca dietă fără idei, m-am confruntat și cu o mare provocare când am vrut să reproduc un element popular din vârsta copilului meu, gălușca cu prune. Din fericire, timpul petrecut pentru dietă și creativitate crește exponențial, așa că am creat în curând o versiune deformată a găluștei de prune care este simplu, are o valoare nutritivă excelentă și este împărțit ca originalul! (Nu, pentru că e mai bine!:))
Ingrediente: pentru aproximativ 12 bile cu dimensiuni medii!
• 100 g fulgi de ovăz (măcinat grosier)
• 50 g tărâțe de ovăz
• 50 g de proteine de vanilie
• 300 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 2 oua
• scorțișoară
• îndulcitor (este dependent de proteine și gust - încercați, este treaba dvs.:))
• 0,5-1 dl de apă
• 6-12 bucăți de prune ... Aș prefera să am mai mult, oricum te babe, nu este adevărat?
Pregătirea
Puneți apa la fiert într-o cratiță mare. Curățați prunele, tăiați-le în jumătăți (dacă sunt foarte mari din cauza unei mutații, apoi în sferturi.) Și presărați cu puțină scorțișoară, eventual îndulcitor. Apa clocotește, prunele așteaptă. Să mergem mai departe.
Combinăm brânza de vaci cu fulgi de ovăz, tărâțe de ovăz, ouă, îndulcitor, pudră de proteine, totul bun, mult și mult scorțișoară. Adăugați apa - la început doar o jumătate de decit - apoi merită să o lăsați în pace 5-10 minute pentru a forma o combinație frumoasă.
Când vine momentul, verificarea rapidă a stării: dacă este prea diluat, corectați-l cu fulgi de ovăz, dacă din anumite motive ați aspirat mult lichidul, adăugați o cantitate foarte mică de apă. Ideea este de a obține un aluat formabil, flexibil, non-fluid, dar frumos lucrabil.
Dacă ați atins această textură, atunci scoateți o grămadă mică cu mâinile umede și formați bile în timp ce ascundeți un bob de prune în mijloc. Dacă aveți o prună mare - distractivă, puteți pune până la două jumătăți în aluat, dar apoi fiți pregătiți să vedeți găluște de dimensiuni de tun pe farfurie.:)
Dacă sunt aliniate pe bile și apa flutură, aruncați-le și așteptați, așteptați, treziți-vă.
După un pacient așteptați găluștele pop-up pot fi apucate și fierte în tot felul de lucruri bune.
Cum se rulează?
Un moment esențial de închidere pentru a face găluște este rularea. Adică, din gloanțe.:)
Excluzând pesmetul nostru din competiție, am găsit, în schimb, următoarea opțiune premiată, simplă și totală pentru dieta: taratele de ovaz si germenii de grau se amesteca cu scortisoara minuscula.
Să derulăm la dreapta, să derulăm la stânga, putem lăsa și un mic tron în ea ... gloanțele l-au adorat, eu, cuplul meu și personalul cuplului. deoarece interiorul și exteriorul sunt ca originalul. dar bakker, ce scriu aici. Mult mai bine decât originalul! Deoarece este o astfel de lingură, nu crește cu astfel de valori nutriționale, ci în fiecare oală!
Informatii nutritionale! Am numărat 12 bile la final, cu o jumătate de prună. o bucată: 93 kcal, 9,7 g proteine, 9,3 g carbohidrați (3 g fibre!), 1,9 grăsimi!
Și al cărui punct este proteină ar lipsi din scoop. Le recomand următoarele delicatese:
- Reformează găluștele de prune; Slăbire fără foame cu Safi
- Operație de salvare găluște de brânză de vaci din făină de ovăz Fată de vârf
- Proteine înghețată de casă
- Alimente proteice în timpul dietei
- Bile, rulouri de proteine cu nucă de cocos