Gandeste-te diferit la porumbul fiert!

porumbul

Vara nu poate trece fără porumb fiert. Acesta este un fapt. Nu gătiți doar în apă și mușcați dintr-o țeavă, încercați și aceste metode de preparare!

Porumbul tradițional gătit cu apă este una dintre capturile de bază ale verii. Este foarte ușor de făcut, dar pe cât de simplu este, este delicios.
Dacă îți place porumbul, încearcă și tu aceste rețete în timp ce ești încă în sezon!

Variații tubulare

Pentru că dacă îți place tubul, poți totuși să schimbi rețeta. Data viitoare, nu gătiți în apă, ci coaceți-o pe grătar! Super garnitură cu carne, dar și adorabilă, untă cu puțin unt.

Dacă doriți să vă îmbunătățiți și mai mult plăcerile, încercați calea mexicană! Pentru că și în Mexic mănâncă porumb tubular pe stradă, îl fac doar diferit decât noi. Baza este porumbul la grătar descris mai devreme, dar pe lângă unt, după prăjire obțineți un pic de ardei iute și suc de lămâie, coriandru tocat (îl puteți înlocui cu pătrunjel), mărunțit, sărat, brânză și chiar! Servesc chiar maioneză de chili.


La o salată

Da, probabil că obișnuiai să adaugi porumb în salata ta, dar aceasta este o rețetă cu totul nouă chiar acum. Dacă nu aveți șansa să faceți grătar, încercați un grătar electric sau cuptor. Deși gustul special de fum este ratat în acest fel, rezultatul va fi în continuare fabulos.

Salată picantă de porumb cu piept de pui la grătar

Ingrediente (pentru 4 persoane):
La carne
5 lingurițe de ulei
4 felii de file de piept de pui
1 pachet amestec de condimente MAGGI Grill

Pentru porumb la grătar
4 tuburi de porumb
2 ek vaj

Pentru sos de salată
4 linguri maioneză
2 buc MAGGI Mix de condimente picante
1 linguriță suc de lămâie

Pentru salată
20 dkg varză mov tăiată în fâșii subțiri
20 dkg varză albă tăiată în fâșii subțiri
1 ardei gras tăiat cubulețe mici
1 buchet de patrunjel tocat
pereche de ardei iute tocat (opțional)
1 ceapa rosie tocata

  1. Marinati carnea in amestecul de amestec de condimente Grill si ulei conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Curățați dovleacul, radeți-l și adăugați unt
  3. Grătiți și carne și porumb.
  4. Se amestecă toate ingredientele pentru sosul de salată
  5. Amestecați toate ingredientele pentru salată, apoi când porumbul este fiert, tăiați boabele de porumb din tuburi cu un cuțit ascuțit și amestecați-le și în salată. Se toarnă peste gât odată cu pansamentul, chiar se poate sfărâma un pic de feta pe el.
  6. Se servește cu carnea.


Supă

Acest lucru este probabil mai ușor dacă utilizați conserve, oricum, una dintre rețetele noastre preferate de porumb este supa picantă de cremă de porumb pe care o veți găsi în articolul nostru anterior.