Un gust al numărului de vară

Noul număr al produselor alimentare va fi lansat pe 6 iulie.

care sunt

Pe scurt din conținutul numărului consolidat din iulie-august:

Ghid pentru bune practici de igienă în ospitalitate și catering Partea 5 - În articolul nostru, de data aceasta regulile pentru prepararea materiilor prime sunt detaliate de către Supraveghetorul siguranței alimentare al Biroului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar.

La ce să te gândești dacă copilul tău este adesea bolnav? - În numărul nostru anterior am putut citi deja gândurile kinetologului nostru despre ceea ce spune corpul nostru cu simptomele bolilor. Acum copiii se concentrează. Care este fundalul spiritual al bolilor pe care le produce un copil cu o frecvență remarcabilă? Care poate fi cauza răcelilor frecvente, a stomacului deranjat, a diareei, a afecțiunilor abdominale, a alergiilor, a astmului sau a eczemelor? Citiți articolul nostru și primiți și răspunsuri la aceste întrebări.

Inofensiv pentru aceste numere - Cât de conștient ești? Citiți pe ambalajul fiecărui aliment ce ingrediente alcătuiesc ceea ce urmează să puneți în coș? Cunoașteți numerele E? Știți că există o mulțime de concepții greșite și despre acestea? În articolul nostru, prezentăm acum detaliile numerelor E care sunt inofensive pentru sănătatea noastră.

Nutriția în sporturile de elită - Sportivii noștri de elită sunt expuși unui efort fizic sporit, care le pune presiunea pe corp, astfel încât nevoile lor nutriționale sunt diferite de, să zicem, un sportiv de agrement. S-a dezbătut mult timp dacă, pentru a oferi performanțe maxime, este suficient ca aceștia să respecte recomandările dietetice tradiționale. Articolul nostru dezvăluie, de asemenea, nevoile energetice ale sportivilor din diferite sporturi și nevoile nutriționale ale unui sportiv de elită.

Dieta antioxidantă (dieta O2)- În jurnalul nostru, am prezentat și analizat deja multe diete cunoscute și încercate cu ajutorul dieteticienilor. Au fost luate în considerare atât avantajele, cât și dezavantajele dietelor analizate în abordarea științei nutriției. Încă o facem. De data aceasta pot citi despre dieta antioxidantă numită după americanul Keri Glassman.

Organizarea de evenimente de la bază - Care sunt pașii de bază în organizarea unui eveniment? Ce trebuie să știți despre diferența dintre depozit și depozit? Care sunt formele de bază ale meselor? Ce trebuie să căutați la încheierea unui contract? Probleme importante precum acestea sunt clarificate într-un articol al unui maestru bucătar cu experiență.

În ultimul număr al revistei noastre, puteți citi un scurt interviu cu István Kovács Kokó, ne ocupăm de nutriția sportivă și oferim câteva delicatese care pot fi făcute din piersici. Vă prezentăm cele trei tipuri de alge care pot fi considerate cele mai importante din punct de vedere fiziologic. Vom arunca o privire asupra rezultatelor muncii depuse până acum în grădina școlii Enese și vom discuta și despre ce vrea grădina de la noi în căldura verii. Cu ajutorul probei dietetice dietetice noastre pentru vârstnici, ajutăm activitatea managerilor de alimente.

Ar trebui să ne citim și pentru restul verii!

Vom aplica în septembrie cu conținut proaspăt și un nou număr.