Gem de căpșuni fără zahăr fără a fi gătit
Chef Vegital
- 1,2 kg de căpșuni (bine spălate, 1 kg de căpșuni rămase după tăierea părților defecte)
- 60 g îndulcitor 1: 4 (aceasta corespunde la aproximativ 250 g zahăr)
- 75 g chia mag
- 1 buc suc de lamaie
- 10-15 g ghimbir
- ierburi proaspete după gust menta, busuioc de lămâie, busuioc
- 1,2 kg de căpșuni (bine spălate, 1 kg de căpșuni rămase după tăierea părților defecte)
- 60 g îndulcitor 1: 4 (aceasta corespunde la aproximativ 250 g zahăr)
- 75 g chia mag
- 1 buc suc de lamaie
- 10-15 g ghimbir
- ierburi proaspete după gust menta, busuioc de lămâie, busuioc
Rețetă de flori sălbatice
www.izmorzsak.blog.hu
De ce să prepari gem de căpșuni nefierte în loc de cel tradițional?
Pe de o parte, pentru că cred că este foarte delicios. 🙂
Îl putem pregăti rapid și ușor
Se poate consuma la jumătate de oră după preparare
Fără zahăr adăugat
Deoarece nu există tratament termic, conținutul de vitamine al fructului este menținut.
Cu siguranță se va opri în frigider timp de 1 săptămână
Gelificarea se face prin semințe de chia, care sunt bogate în substanțe nutritive, vitamine și minerale cu calorii surprinzător de puține și un indice glicemic foarte scăzut.
Se poate face cu orice fruct (cantitatea de semințe de chia necesară poate varia apoi în funcție de conținutul de apă al fructului).
- Rețete fără unt de arahide fără zahăr
- Tort fara castane fara zahar fara coacere - Fabrica de salate
- Viermi fără rețete - Rețetă viermi clismă usturoi pentru copii
- Gem de căpșuni cu semințe chiam - fără zahăr!
- Inspirație pentru pierderea în greutate pinterest - Picioare de porc de ciuperci în castron Roman Rețetă Rețete de gătit, gătit, rețete alimentare