Gem de struguri: delicatețe de toamnă pentru gurmanzi!
Pentru a face gem de struguri, asigurați-vă că alegeți un soi parfumat, cum ar fi Izabella, care este destul de întunecat și de culoare aproape albastră. La cererea noastră, Boros Vali, una dintre cele mai populare gospodine de pe internet, vă va arăta cum să faceți această delicatesă specială, aproape uitată - fără conservanți!
Gem dulce de struguri parfumat cu menta
Ingrediente:
3 kg struguri Izabella
Iată cum se realizează:
1. Curățați o dovleac, radeți-o și începeți să gătiți încet. Între timp, treceți cu o presă de cartofi, deoarece aceasta este singura modalitate de a scoate culoarea.
2. După aproximativ 40 de minute, adăugați menta și fierbeți încă 5 minute.
3. Treceți baza gemului printr-un filtru pentru a separa partea utilă de toate cochiliile și semințele.
4. Fierbeți din nou gemul de struguri pur, puteți adăuga 2 linguri de zahăr pe litru dacă nu vi se pare suficient de dulce. Nu mai este deloc, deoarece suprimă gustul minunat al strugurilor.
5. Continuați să gătiți la foc mic, pe jumătate acoperit, aveți grijă pentru că stropește foarte mult!
Când îl găsiți suficient de gros, dulceața poate intra în borcanele pre-sterilizate. Strângeți ferm capacul sticlei, apoi lăsați dulceața să se răcească într-o dună uscată.
- Gem de struguri - Îmbogățit cu mere sau chiar dovlecei VAOL
- Schobert Norbi Am aruncat în aer o ceas cu alarmă în ultima oră - Ripost
- În cele din urmă un fast-food sănătos! Ripost
- Puteți mânca în sfârșit! Parmezanul buci a devenit un nou favorit al dietelor maghiare - Ripost
- Vek s-a întâlnit cu Jujak și cu regina frumuseții rusești Ripost