Generația Z Vegani - Interviuri, Partea 9: Anna Toldi și Júlia Toldi
Datorită rețelelor de socializare, întâlnesc din ce în ce mai mulți tineri de douăzeci și douăzeci de ani care sunt conștienți, atenți la mediu și au devenit vegani. Nu sunt pe o tendință, sunt foarte serioși în privința tuturor. La o vârstă atât de fragedă, își schimbă viața, își împărtășesc experiențele prin intermediul rețelelor sociale, încurajează tinerii de o vârstă similară care simt că vor să se schimbe, dar nu știu cum să înceapă. Care sunt secretele lor? Cum vor fi atât de uimitor de naturali? Vreau să vă arăt asta cu această serie. Bine ați venit la al nouălea interviu, primul frate, Anna Toldi și Júlia Toldi.
Mama Anna și Júlia, Ágnes Keserű, cu care am intervievat blogul meu și am arătat cât de fantastică este săpunul vegan, fără chimicale, loțiuni de corp și produse de îngrijire a buzelor. Agnes a devenit recent o adolescentă vegană alături de fiicele și fiica ei cea mai mică, Kata (7 ani). Tata nu și-a schimbat dieta încă, dar rezultatele pozitive, numeroasele mâncăruri vegane delicioase pe care le consumă, îl pot convinge într-o zi să treacă la veganism! 🙂
Ați dori să vă prezentați pe scurt?
Sunt Anna Toldi, în vârstă de 17 ani, și sunt Júlia Toldi, în vârstă de 16 ani. Am ales veganismul acum aproximativ jumătate de an în speranța unei vieți fizice și mentale mai sănătoase.
Cum a reacționat mediul dvs. (părinți, bunici, prieteni, colegi de clasă) când ați anunțat că veți/veți deveni vegani?
De fapt, nu a existat niciun anunț. A fost primit relativ pozitiv. Spre marea noastră surpriză, majoritatea dintre noi am fost conștienți de ceea ce presupunea veganismul. Mama noastră ne-a susținut de la început în timp ce am trecut împreună la o masă pe bază de plante. Tatăl nostru tocmai începea să accepte, după tot acest timp își dă seama că acesta este un lucru bun.
Comutarea a avut loc peste noapte sau în etape (de exemplu, ați devenit vegetarian mai întâi și apoi vegan)?
A fost un proces mai lung pentru noi. Totul poate fi urmărit înapoi la înotul competițional. Timp de mulți ani, toate minutele noastre gratuite au fost pline de înot, pe care le iubeam foarte mult atunci și acolo. Când ne-am oprit, obiceiurile noastre alimentare pe care le luasem în acel moment s-au păstrat, iar kilogramele în curând s-au epuizat. A fost o schimbare mai mare aici. Împreună cu mama noastră, am acordat din ce în ce mai multă atenție ceea ce am mâncat și aici au intrat în imagine mesele fără carne și apoi pe bază de plante. Înainte de a ne schimba, eram vegetarieni timp de aproximativ o jumătate de an, dar am pus deoparte carnea pe farfurie de când eram foarte tineri. Drept urmare, am mâncat destul de multă mâncare vegană acasă. Ne-am obișnuit corpul cu noul mod de viață destul de încet, așa că nu am vrut niciodată un produs de origine animală.
Care a fost motivația ta pentru schimbare?
Nu am avut o motivație specifică, a fost un proces descris mai sus și la care au contribuit foarte mult youtuberii vegani (de ex. @Veganlizm, @rimoczizsofi, @ellenfisher și a început avalanșa ... 🙂).
Dieta vegană aduce, de asemenea, un sentiment de conștientizare unei persoane. La ce ai acordat atenție în ceea ce privește sănătatea ta din cauza dietei vegane (de exemplu, ai luat vitamine, ai băut mai multă apă, ai făcut sport etc.)?
Am pus mult accent pe sport în viața noastră mondială, așa că găsim întotdeauna ocazia să ne mișcăm. Nu luăm suplimente prea mult, ci doar vitamina B12, dar și numai atunci când ne vine în minte. Toate vitaminele și mineralele sunt înlocuite din fructe și semințe (de exemplu, 4-5 alune pe zi pentru înlocuirea fierului etc.). În plus, încercăm să fim atenți la producerea de cât mai puține deșeuri, precum și la utilizarea produselor cosmetice naturale, pe care le realizăm noi înșine.
Ce părere ai despre a fi vegan (sănătate, spiritual)?
Nu am avut niciodată un timp atât de bun. Numărul nostru de sânge este mai bun ca niciodată! Nicăieri, nimic stea! Suntem plini de energie, mai ușor de învățat și mult mai deschiși către alți oameni și lucruri noi. De asemenea, suntem mult mai răbdători unul cu celălalt.
Ați avut vreodată o problemă cu dieta dvs. vegană, stilul dvs. de viață (de exemplu, nu puteți obține mâncare vegană la școală, universitate, răspunzând la întrebări de la oameni care sunt în permanență curioși etc.)?
Nu chiar, deși credem că veganismul este încă la începuturi în Ungaria. În domeniul mâncării, îl abordăm în așa fel încât totul să poată fi rezolvat. Aducem singuri mâncarea la școală, de obicei fructe, terci, salată ... Dar pentru situații de urgență, există semințe și baruri de muesli în bufet. Desigur, vor exista întotdeauna oameni care nu pot accepta veganismul - din cauza ignoranței sau a obiceiurilor confortabile înrădăcinate - caz în care considerăm că este mai bine să nu intrăm în discuții.
Care este genul de mâncare care este un fel de „plăcere vinovată”, adică nu este foarte sănătoasă (chiar și sub formă vegană), dar totuși nu poți rezista ocazional?
Anna: Huhhh, ei bine, nici măcar nu știu ... Nu vreau cu adevărat acest tip de mâncare, dar dacă aveți deja de unde alege, puteți face în mod clar ciocolată și brioșe mici.
Julia: Pentru mine, chipsuri de banane și biscuiți cu ciocolată.
Care este mâncarea ta vegană preferată?
Anna: Nu am un favorit specific, ci cartofi și avocado în toate cantitățile.
Julieta: Salată de banane, terci și fasole de tofu.
Care este mesajul dvs. adresat tinerilor care doresc să treacă la o dietă vegană, dar care nu au făcut încă acest pas? La fel și părinții care sunt îngrijorați de trecerea copilului la o dietă vegană?
În primul rând, aflați, vizionați filme, citiți cărți, vizitați locuri vegane ... În al doilea rând, ceea ce credem că este foarte important: gradarea. Obișnuiește-ți corpul (și mediul înconjurător) cu noul mod de viață, încetul cu încetul, lăsând doar carnea și apoi produsele lactate și așa mai departe ... Fii blând cu corpul tău! În acest fel nu veți rata nimic. În al treilea rând, intră în coacere și gătit! Pregătiți mâncare vegană pentru familia dvs. pentru a vedea că nu trăiau doar din salată! Și le trimitem părinților un mesaj pentru a vă ajuta copiii, pentru că cel mai bine este să vedem că putem conta pe voi. Sapă în el, citește-l ulterior, dă-le șansa să-l încerce (de exemplu, poți avea zile vegane, săptămâni)!
- Generația Z vegani; seria de interviuri, 7
- Inelul de fier - Un paradis pentru vegani și nutriționiști conștienți! Restaurantul alimentar se deschide săptămâna aceasta
- Am prins Veganii chiar au mai mult în concediu medical
- Vegani pe platou dincolo de știri online despre biocitate, articole de blog
- Cancer de colon, RM, interpretare CT Tratamentul cancerului