Ghost in the pot Broth - recomandat chiar și pentru ziua lui Martin

Adevărata sănătate este fericirea care este ușor disponibilă, deoarece este fericirea lucrurilor mici; făcând lucruri pe care le iubim cu adevărat, petrecând timp cu cei care ne plac foarte mult. Dacă ne urmăm intuițiile, dorințele, gândurile și dorințele, bucuria și sănătatea vor fi întotdeauna disponibile pentru noi.

ghost

Ingrediente:
1 gât de curcan de dimensiuni frumoase (70-80 dkg),
sau o bucată de lomb sau coaste (70-90 dkg) sau același număr de picioare de bovine sau rate sau gâște,
3 fire de morcovi (25 kg),
2 fire de napi (10 kg),
1 bucată de țelină (5-10 dkg),
1 buchet de patrunjel,
2 varza de Bruxelles sau 1 frunza de kale,
1 buc navă (5 kg),
1 ceapa cu cap mediu (7-10 dkg),
2 căței mari de usturoi,
4 lingurite sare,
10-12 boabe de piper întreg,
1 bucată mică de ghimbir proaspăt,
1 bucată mică de nucșoară,
10-12 boabe de semințe de coriandru,
1 lingura moca de curcuma.