Aportul de carbohidrați

dușmanul
Pentru a beneficia la maximum de efectele benefice ale glucidelor, este important să le alegeți pe cele bogate în fibre. Fibrele sunt încorporate încet în corp, reducând cantitatea de zahăr din sânge. Cel mai bine este să alegeți legume, fructe, fasole sau produse din cereale integrale pentru a obține aportul adecvat de fibre. Pentru a reduce consumul de carbohidrați de proastă calitate, încercați să alegeți alimente care nu au trecut încă printr-un proces prelungit de prelucrare și, astfel, nu au pierdut substanțe nutritive importante. Alimentele precum orezul alb și pâinea albă aparțin categoriei care conțin o mulțime de carbohidrați negativi, ar trebui să consumați o cantitate minimă din acestea.

Glucide pozitive

După cum am menționat, carbohidrații pozitivi sunt importanți pentru corpul nostru, în special datorită conținutului ridicat de fibre, chiar dacă este mai greu să digerăm aceste substanțe derivate din plante. Potrivit unui sondaj realizat de o organizație de sănătate din SUA, 45-60% din aportul zilnic mediu de nutrienți al unui adult ar trebui să fie acoperit de carbohidrați. Următorii 20-35% ar trebui să fie compuși din grăsimi esențiale, în timp ce restul de 10-35% ar trebui să fie alcătuit din ingrediente bogate în proteine.

Cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți, trebuie să reduceți semnificativ aportul zilnic de carbohidrați, să acordați o atenție deosebită nutrienților care conțin câți carbohidrați, deoarece puteți depăși cu ușurință cantitatea de care aveți de fapt nevoie. Substanțele nutritive scăzute sau fără carbohidrați vă pot ajuta în acest caz.

Unele studii sugerează că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot duce la probleme cronice de sănătate, în timp ce consumarea cantității optime poate ajuta la prevenirea cancerului și la creșterea greutății dorite.

Carbohidrații utili pot juca chiar un rol în reducerea simptomelor diabetului de tip 2. Fibrele care se găsesc în fasole, ovăz și fructe ajută și la scăderea colesterolului.

Nu în ultimul rând, carbohidrații eficienți vă oferă o senzație de plinătate, astfel încât să puteți reduce cantitatea de alimente pe care o luați în fiecare zi și să pierdeți 1-2 kilograme în plus pe care nu doriți să le vedeți.

Glucidele nu sunt la fel de rele dacă nu sunt făcute din zahăr, nu-i așa?!

Iată câteva carbohidrați pozitivi care nu sunt doar delicioși, ci chiar ajută la controlul greutății:

Câte grame de carbohidrați mănânci pe zi?

Peak Girls - intrarea cititorului, Edina Baranyi

Aflați mai multe despre cum să vă faceți Google+ mai frumos!