Gordon Ramsay spune că trebuie să ne adaptăm consumatorilor vegani

Celebrul bucătar gourmet cu mâna liberă i-a atins până acum deseori pe vegani. Cu toate acestea, el a creat recent o ofertă vegană: a susținut că există o cerere tot mai mare pentru acest tip de produs.

„Veganismul se răspândește și industria trebuie să se adapteze”.

A spus bucătarul-vedetă Gordon Ramsay.

Am putut modifica această propoziție la The Late Late Show, găzduit de James Corden.

În interviu, bucătarul-șef a vorbit despre cel mai recent fel de mâncare la restaurantul Bread Street Kitchen pe care îl deține; meniul include acum o opțiune pe bază de plante numită Sunday Vegan Roast.

Creșterea veganismului

„Veganismul devine din ce în ce mai popular, trebuie să recunoaștem că, acesta este singurul mod în care ne putem adapta”.

Îi spuse Ramsay lui Corden.

Ramsay a acționat în lumina acestui lucru; în ianuarie anul acesta, el a venit cu un meniu vegan periodic în cinstea veganului. Astfel, veganii gourmet ar putea degusta feluri de mâncare precum risotto de trufe, avocado de ciocolată și mousse de migdale. În 2018, pizza meniu a fost adăugată la meniu.

Bucătarul a amestecat pudra mare cu pizza fără brânză pe Twitter.

„O să dau o șansă acestui lucru vegan. Da băieți, ați auzit bine! ”

Edgar Castrejon/Rawpixel

Piers Morgan

Noua direcție a lui Ramsay nu a fost lipsită de critici. Prezentatorul de televiziune și notoriu anti-vegan Piers Morgan nu i-a plăcut captura vegană menționată în interviu și și-a exprimat opinia pe Twitter:

„Pentru Dumnezeu, Ramsay ... tu deja? Acest lucru este absolut respingător! ”

Nimeni nu a fost dezamăgit de răspunsul lui Ramsay de data aceasta:

„Așadar, Piers Morgan a devenit deja un critic de mâncare. La dracu! ”