Gospodinele profesionale jură: iată un calendar care te poate salva foarte mult

Potrivit sondajelor, ungurii consumă extrem de puține legume și fructe. În timpul verii, când suntem doar bogați în legume și fructe proaspete bogate în vitamine, reușim doar să îndeplinim cantitatea recomandată; iarna, cu toate acestea, provoacă o durere de cap gravă familiilor ce să pună în coșul de cumpărături. Cu toate acestea, cu calendarul HelloVidék, puteți găsi cu ușurință cele mai sănătoase și nu cele mai ieftine culturi din sezonul dat. Poate doriți să imprimați masa și să o așezați pe tablă albă sau frigider acasă.

Astăzi, majoritatea sondajelor nutriționale constată că ungurii consumă extrem de puține legume și fructe. Conform măsurătorilor Oficiului Central de Statistică (OSC), consumul anual de 45 de kilograme pe cap de locuitor este cu mult sub cantitatea recomandată. Conform recomandării dietetice actuale, ar trebui să consumăm cel puțin 4 porții pe zi, amestecate cu legume și fructe, din care o porție ar trebui să fie oricum crudă. Ghidul pregătit recent de Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari arată și asta

o portie de fructe este echivalenta cu un mar mediu sau portocaliu, eventual o cana de fructe de padure.

Desigur, vara, când suntem doar bogați în produse proaspete bogate în vitamine, clienții se simt ușor; iarna, însă, situația este deja complicată. Deoarece gama de produse sezoniere scade brusc în acest caz, astfel creșterea adesea drastică a prețurilor provoacă de obicei o durere de cap gravă familiilor, ceea ce ar trebui să fie în coșul de cumpărături. Schimbarea sezonieră a prețului este, de asemenea, bine arătată de datele OSC, conform analizei HelloVidék, există și produse pe piețele interne, al căror preț mediu se va dubla pe parcursul anului. Graficul nostru de mai jos prezintă modificările sezoniere ale prețurilor unor legume și fructe maghiare populare.

Deci, dacă luăm în considerare principiul „De ce atunci când există un sezon” și ne uităm la asta, putem economisi mult și în timpul apei de iarnă. Ca să nu mai vorbim că nu putem ignora dieta sezonieră nici în ceea ce privește menținerea sănătății noastre. Potrivit dieteticienilor, dieta noastră ar trebui să conțină întotdeauna nutrienții necesari, cum ar fi carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale, precum și fibre dietetice și diferiți flavonoizi, dar

bunurile primare conțin mult mai puțini nutrienți importanți pentru noi.

Acest lucru se datorează faptului că lipsa de aer proaspăt și lumina soarelui, precum și faptul că recolta este adesea recoltată imatură, călătorită pentru o lungă perioadă de timp și tratată cu substanțe chimice, toate cauzează un conținut tot mai redus în legume și fructe. În schimb, fructele și legumele de sezon au substanțe nutritive mai bogate. Să nu uităm, natura asigură maturarea fructelor și legumelor, fotosinteza funcționează impecabil sub influența razelor solare. În afara sezonului, putem cumpăra culturile doar maturate artificial, ceea ce înseamnă un conținut de vitamine mult mai redus.

Desigur, o masă sezonieră nu înseamnă că mâncăm doar alimente de casă. Iarna, de exemplu, merită să includem citrice în dieta noastră, crescând astfel varietatea. Dar, deoarece are cea mai bună aromă care crește în propriul nostru mediu, pe lângă cele de mai sus, poate fi util să urmăm recomandarea Asociației maghiare a conservatorilor naturii, conform căreia

facem tot posibilul când primim legume și fructe de sezon de la fermierii locali din zona noastră.

Anul acesta, asociația s-a alăturat campaniei internaționale „Good food good farming”. În cadrul programului, au fost organizate acțiuni în mai multe țări europene pentru a sprijini mijloacele de trai ale micilor fermieri și din mediul rural în politica agricolă a UE, în locul agriculturii intensive, pe scară largă.

Susținem agricultura care protejează solul, apa, ecosistemele și biodiversitatea, nu contribuie la schimbările climatice și la suferința animalelor și oferă hrană sănătoasă tuturor.

- a atras atenția asupra Szilvia Kapitányné Sándor, manager de program al Asociației Maghiare a Conservatorilor Naturii.

POTI ADEVĂRĂ UN APARTAMENT ACUM, CUMPĂRĂ O CASĂ!

Dacă intenționați să cumpărați proprietăți imobiliare, acum este timpul dvs.! Pe de o parte, pentru că conform indicatorilor pieței locuințelor, creșterile brutale ale prețurilor din ultimii ani au fost în mod clar sparte. În prezent, prețurile stagnează cel mai mult, dar există locuri în care putem vedea deja o scădere a prețurilor. Între timp costurile de finanțare sunt încă la un nivel record. Nu crezi? Ei bine, a Calculatorul de împrumut reînnoit al Centrului de bani conform astăzi 15 milioane HUF, pe o perioadă de 20 de ani, pot fi majorate cu un TAE de 2,74% și o rambursare lunară de 81 188 HUF la UniCredit Bank. Dar nici ofertele altor mari bănci interne nu rămân cu mult în urmă: a La CIB Bank, APR este de 3,03%; La Budapest Bank 3,10%; La MKB Bank 3,12%; in timp ce La OTP Bank, putem calcula cu un APR de 3,23%. Merită, de asemenea, să ne uităm la construcția K&H Bank, ERSTE Bank și, bineînțeles, la celelalte instituții de credit din Ungaria, și să facem un calcul unic pentru diferite sume și scadențe ale împrumuturilor pe baza propriilor preferințe. Pentru a face acest lucru, vizitați Calculator centru de bani. (X)