Grapefruitul, nucile și vinul sunt, de asemenea, bune împotriva cancerului

Pacienții cu cancer ar trebui să își completeze dieta cu trei alimente: grapefruit, nuci și vin, spun experții americani. Constatarile cercetarii au fost prezentate la reuniunea anuala a Societatii Americane de Cancer (AACR) din Denver pentru a 100-a oara in acest an.

Într-un mic studiu clinic, medicii de la Universitatea din Chicago au constatat că nivelurile mai ridicate de medicament au apărut în sângele pacienților care au băut 2,3 decilitri de suc de grapefruit în plus față de un medicament anticancerigen. Un cancer numit rapamicină s-a dovedit a fi promițător în încercările anterioare de inhibare a formării de noi vase de sânge, prin urmare creșterea tumorii. Cu toate acestea, dezavantajul său este costul, precum și absorbția slabă.

sunt

Medicii nu recomandă consumul de suc de grapefruit cu majoritatea medicamentelor, deoarece reduc eficacitatea medicamentelor prin interacțiunea cu anumite enzime. Cu toate acestea, pentru rapamicină, relația pare a fi inversată. Ezra Cohen, liderul cercetării, a spus că sucul de fructe acre a crescut nivelurile unor medicamente anticanceroase din sânge de trei până la cinci ori. Cu toate acestea, mai mult de jumătate dintre pacienți au prezentat reacții adverse: creșterea zahărului din sânge, diaree, oboseală sau o scădere semnificativă a numărului de globule albe din sânge.

O altă prezentare a conferinței a raportat efectele benefice ale nucilor: acestea furnizează organismului acizi grași omega-3, antioxidanți și fitosteroli, reducând astfel riscul de cancer mamar. „Nucile sunt mai bune decât prăjiturile, cartofii prăjiți sau chipsurile dacă cineva vrea să gusteze”, spune Elaine Hardman de la Universitatea din Marshall, care a studiat efectele unei diete bogate în nuci asupra șoarecilor. Supraviețuirea șoarecilor cu cancer mamar a fost semnificativ îmbunătățită prin includerea a 0,6 decilitri de nuci pe zi în dietele umane.

Al treilea studiu a analizat 546 de femei care aveau tumori la nivelul ganglionilor limfatici. Xuesong Han, cercetător la Universitatea Yale, a descoperit că supraviețuirea bolnavilor de cancer „băutori de vin” timp de mai mult de 5 ani a fost de 76%, în timp ce cea a celor care nu au consumat vin a fost de 68%. Han a subliniat că aceasta este o băutură moderată, deoarece consumul excesiv de alcool are alte efecte dăunătoare asupra organismului.

Fondată în 1907, Societatea Americană a Cancerului este cea mai veche și mai mare organizație de cercetare a cancerului din lume. Are 28.000 de membri din aproximativ 90 de țări.