Grăsime sau zahăr, care este mai rău?

Potrivit unei cunoștințe de-a mea, grăsimea nu dăunează dietei mele, dar zahărul este. Pot consuma cu adevărat grăsimi în dieta mea? Și trebuie să las zahărul definitiv?

Organizația funcționează foarte interesant. Din diferite motive, doriți fie zahăr, fie diferite tipuri de grăsimi. Din păcate, în ultimele decenii, alimentele procesate au făcut lucruri terifiante atât cu zahăr, cât și cu grăsimi. Drept urmare, alimentele procesate cu conservanți, aditivi, zaharuri și grăsimi de proastă calitate au generat procese foarte proaste în corpul nostru.

Gras: Pentru o femeie în vârstă de treizeci de ani așezată, doza zilnică recomandată de grăsime poate fi cuprinsă între 69 și 71 de grame. Cu toate acestea, nu contează ce tip de grăsime consumăm. Merită să alegi cu înțelepciune.

Grăsimi bune: Grăsimile din peștele gras conțin o mulțime de acizi grași omega 3, deci merită să consumați așa-numitele grăsimi din pește în mod regulat. La fel ca avocado, care conține și grăsimi vegetale importante și utile. De asemenea, sunt bune semințele grase sau uleiurile derivate din ele, cum ar fi nucile și uleiurile obținute din acestea sau uleiul de semințe de in și ulei de in. Acestea au un efect foarte bun asupra funcției sistemului nervos și a articulațiilor, au un efect benefic asupra inimii și sistemului vascular și nu încarcă nivelul colesterolului.

Grăsimi saturate: Grăsimile găsite în carne și produse lactate sunt, de asemenea, importante pentru organism. Ele ajută funcționarea creierului, întăresc sistemul nervos și promovează absorbția calciului. Cu toate acestea, nu este recomandat să consumați mai mult de 20 de grame de astfel de grăsimi pe zi, deoarece se teme să fie depozitate și să conducă la supraponderalitate. Merită să alegeți cât mai multe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și carne slabă, astfel încât să putem aloca mai bine acele 20 de grame pe zi.

Grăsimile trans: Apare în alimente procesate, conservante, bogate în aditivi prăjiți în grăsimi sau ulei bogat. din păcate, în majoritatea cazurilor, organismul nu este în măsură să descompună aceste grăsimi dăunătoare. Pe lângă faptul că îngreunează digestia, acestea se depun sub formă de grăsime, provocând excesul de greutate. În plus, acestea împovărează grav sistemul cardiovascular și chiar măresc nivelul colesterolului rău.

Zahăr: Simplu sau complex dar carbohidrat.

Glucide complexe: În cereale integrale, legume, nuci, rumenite
carbohidrații complecși găsiți în orez ridică încet nivelul zahărului din sânge și îi mențin la niveluri optime pentru o lungă perioadă de timp. Nu provoacă fluctuații severe de zahăr din sânge.

Carbohidrat simplu: Zahăr alb, făină albă, prăjituri, biscuiți, bomboane de ciocolată. Datorită conținutului scăzut de fibre, acestea nu sunt suficient de lactate. Trebuie să consumi multe dintre ele pentru a avea un sentiment de plenitudine, plus glicemia este ridicată la cer. Pentru a cădea apoi în adâncime în decurs de 1-2 ore, provocând amețeli, greață și foamea de lup. Consumul regulat al acestor tipuri de alimente poate duce la diabetul de tip 2.

Sunt dependent de dulciuri, am nevoie de gust dulce, gustări delicioase. Pot chiar să-mi sacrific mesele principale pentru o ciocolată. Starea mea este nesalvată? Nu! Dar fără perseverență nu va merge. Dependența de dulciuri este adesea suprasolicitată de oameni din cauza propriei lene. Este mai ușor să fii dependent de dulciuri decât să fii consecvent. Dacă aveți chef să mestecați, mestecați morcovi. Dacă această schimbare drastică nu funcționează, ieșiți din bomboane treptat. Permiteți-vă o singură gustare pe zi. Cumpărați dulciuri diabetice și începeți să coaceți cu îndulcitor. Și dacă aveți deja ciocolată, ar trebui să fie de bună calitate, cel puțin 70% ciocolată neagră.