Rețetă supă cremă de legume cu piept de pui de primăvară

Dacă nimeni din familia ta nu mănâncă supă de legume, avem un sfat bun!

Se poate face din mai multe legume, depinde ce culoare supa vrei la final:)

Al meu a devenit acum portocaliu, din aceste ingrediente:

- 1 pachet de țelină

- 2 piept de pui

Legumele le tai impreuna, le pun in putin ulei de masline pe fundul cratitei, apoi saram.

Pun in pieptii de pui si turn in apa rece. Odată ce l-am lăsat să fiarbă, scot spuma care a fost creată atunci.

După aceea, îl las să gătească cu margele timp de aproximativ 1 oră.

Scoatem chifteluțele de pui din ea și le feliem.

Am amestecat supa cu legumele într-o supă cremă folosind un blender de băț. Și voila! Nu a existat supa de legume!:)

Pieptul de pui poate fi folosit ca umplutură de supă, dar supa cremă poate fi folosită și cu un cub de supă sau gol.

Dacă doriți o supă mai verde, puteți adăuga dovlecei, cohlrabi, pătrunjel și broccoli.

Dacă sunt mai ușoare, atunci tuberculi de țelină, mai multe sfeclă albă și mai puțini morcovi, ardei, conopidă.

Deci, puteți juca foarte mult cu verdele, sau doar cu ceea ce este acasă.

Șorț evazat din bumbac organic, cu buzunare largi și curea reglabilă pentru gât în verde închis...

12990 HUF Net: 10.228 HUF

Șorț din bumbac organic pentru copii, care reunește generații în bucătărie. Coaceți, gătiți, fiți creativi.