Gustări anti-îmbătrânire cu ghimbir și lămâie

O delicatesă rapidă și sănătoasă pentru întreaga familie

Aproximativ 20 de mușcături
(1980 kcal)

Valoarea nutrițională, compoziția nutrienților:

Vitamine:
B1, B2, B3, B5, B6, B12, A

Omega 6 și omega 3 acizi grași (raport: 4: 1)

Minerale:
magneziu, fier, zinc, mangan, fosfor, seleniu, cupru

Aminoacizi:
leucina, izoleucina, lizina, treonina, triptofanul, fenilalanina, metionina

Gustare în modul anti-îmbătrânire

Nutriția este unul dintre pilonii importanți ai stilului de viață anti-îmbătrânire ca stres oxidativ exogen (extern). Pe lângă cantitatea de substanțe nutritive ingerate, calitatea acestora și proporțiile adecvate de combinație și varietate sunt, de asemenea, foarte importante. În timpul evoluției milenare, omul a devenit potrivit pentru o dietă mixtă, astfel încât, în absența bolilor, ne putem bucura în siguranță de cele mai noi creații de gastronomie. Desigur, principiul moderației se aplică tuturor alimentelor consumate. Nu mâncați prea mult din nimic, poate duce nu numai la creșterea în greutate, ci și la boli metabolice și alergii. Acest principiu se aplică și următoarelor cookie-uri anti-îmbătrânire. Consumați cu plăcere, dar cu măsură! Acest lucru echivalează cu maximum 2 piese la un moment dat, dacă am trecut la un stil de viață anti-îmbătrânire.

Ingrediente:

220 g bază de muesli (sau fulgi de ovăz cu cereale mari)
80 g de miere
2 linguri de lapte
35 g unt de cacao (topit)
70 g unt (pur)
vârf de cuțit de sare
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
10 g-15 g ghimbir proaspăt (după gust)
1 lămâie
1/2 linguriță scorțișoară
15-20g chipsuri de cocos

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul 175 ° C-ra.

2. Înjumătățiți baza de muesli și zdrobiți o jumătate într-un tocător la o fină, destul de asemănătoare făinii, apoi tăiați chipsurile de nucă de cocos în bucăți puțin mai mici (dar nu complet fine).

3. Spălați lămâia, radeți coaja. Bucata de ghimbir este curățată (de preferință cu o lingură!) Și rasă, de asemenea.

4. Într-un castron, amestecați baza de muesli, chipsurile de nucă de cocos, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, sarea și coaja de lămâie.

5. Apoi adăugați ingredientele umede: mai întâi lapte, miere, așchii de ghimbir și unt de cacao topit. Aveți grijă când topiți untul de cacao, deoarece se poate încălzi brusc! Scoateți din micro la fiecare 20-30 de secunde și amestecați astfel încât să puteți observa când nu mai trebuie să încălziți.

6. Odată amestecat totul, adăugați și untul moale. Pentru un gust și mai gustos, tăiați o felie de lămâie și strângeți sucul în ea, iar când totul este înăuntru, amestecați bine masa.!

8. Coaceți-le gata în 9-11 minute, apoi lăsați gustările în tava de copt până se răcesc. Când se răcesc, așezați-le într-o cutie etanșă și bucurați-vă de delicatesa anti îmbătrânire perfectă atunci când aveți chef!
Bucura-te de masa ta!